Претраживање
Приказ резултата 1-5 од 5
Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenja / Cold-pressed oil yield of sunflower seed of oily and non-oily hybrids from two-year cultivation
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Suncokret spada u prvih pet najzastupljenijih uljarica na svetu, kao i suncokretovo ulje u grupi jestivih ulja. Sve veća pažnja posvećuje se hladno presovanom suncokretovom ulju jer nije uključena dalja prerada ulja, a ...
Prinos i kvalitet novosadskih hibrida suncokreta u 2020. godini / Yield and quality of Novi Sad sunflower hybrids in 2020
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Ispitivani su prinos semena i sadržaj ulja NS hibrida suncokreta u mikroogledima u Srbiji u 2020. godini. Najveći prosečni prinos semena ostvarili su hibridi Providens i NS Kiril (4,31 t/ha odnosno 4,30 t/ha) a najmanji ...
Efekat roka setve na sadržaj i prinos ulja NS hibrida suncokreta / Effect of sowing date on oil content and oil yield of NS sunflower hybrids
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
U cilju ocene uticaja roka setve na sadržaj i prinos ulja NS hibrida suncokreta analizirani su rezultati ogleda koji su izvedeni tokom 2020. godine na lokalitetu Rimski šančevi. Ispitivana su tri NS hibrida (NS Sanol, NS ...
Varijabilnost nutritivnog kvaliteta semena hibrida suncokreta / Variability of nutritional quality of sunflower hybrid seeds
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Cilj rada je bio da se ispita sadržaj ulja i proteina u semenu deset komercijalnih hibrida suncokreta kako bi se utvrdio njihov nutritivni kvalitet. Na osnovu dobijenih rezultata, hibrid NS Oliva je izdvojen kao potencijalni ...
Visokoproteinski hibridi suncokreta pogodni za različite namene / High protein sunflower hybrids suitable for various purposes
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Visokoproteinski suncokret se koristi za ishranu ljudi, ptica i domaćih životinja. Hibridi suncokreta visokoproteinskog konzumnog tipa pored proteina sadrže i značajne količine ulja od koga se dobija hladno presovano ulje ...