Преглед аутора: "Nježić, Zvonko"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Physical and milling properties of maize
Filipčev, Bojana; Đalović, Ivica; Nježić, Zvonko; Šimurina, Olivera; Bekavac, Goran; Pojić, Milica (CRC Press Taylor & Francis, 2023) -
Quality characteristics of tortilla chips based on dark red corn
Šimurina, Olivera; Nježić, Zvonko; Filipčev, Bojana; Cvetković, Biljana; Đalović, Ivica; Bekavac, Goran (Banja Luka : University of Banja Luka, Faculty of Agriculture, 2022)