Search
Now showing items 1-10 of 53
Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenja / Cold-pressed oil yield of sunflower seed of oily and non-oily hybrids from two-year cultivation
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Suncokret spada u prvih pet najzastupljenijih uljarica na svetu, kao i suncokretovo ulje u grupi jestivih ulja. Sve veća pažnja posvećuje se hladno presovanom suncokretovom ulju jer nije uključena dalja prerada ulja, a ...
Reakcija hibrida suncokreta tolerantnih na imidazolinone i tribenuron-metil prema ALS inhibitorima koji se primenjuju u drugim usevima
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
Hibridi suncokreta tolerantni na pojedine herbicide iz grupe ALS inhibitora dominantni su u proizvodnji u svetu i Srbiji. Za tolerantnost hibrida na pomenute herbicide odgovorne su specifične mutacije na genu za ALS enzim, ...
Uticaj herbicida halauksifen-metila na prinos i kvalitet semena inbred linija suncokreta
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
U semenskoj proizvodnji suncokreta hemijske mere suzbijanja širokolisnih korova kao što su Ambrosia artemisiifolia L., Abutilon theophrasti Medik., Xanthium strumarium L., Chenopodium album L. i drugi često nemaju ...
Izbor hibrida suncokreta na osnovu stabilnosti u različitim agro-ekološkim uslovima / Selection of sunflower hybrids based on stability across environments
(Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike SrbijeBeograd : Društvo genetičara Srbije, 2018)
Imajući u vidu da je proizvodnja suncokreta u Srbiji ekstenzivna od velike je vaţnosti odabrati hibride koji će ostvariti stabilan i visok prinos semena i ulja u različitim uslovima spoljašnje sredine. Cilj rada bio je ...
A new method for the proportion estimation in edible oil blends: sunflower and rapeseed oil / Novi metod procene sastava smeša jestivih ulja: ulje suncokreta i uljane repice
(Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, 2021)
Food authentication is the process by which a food product is verified as complying with its label description. The characterization and authentication of oils and fats is a subject of great importance for market and health ...
Dimenzije semena NS hibrida suncokreta gajenih u mikroogledima 2017. godine u Srbiji i Argentini / Seed dimensions of NS sunflower hybrids grown in small plots trial in 2017 in Serbia and Argentina
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2019)
Uljane hibride suncokreta karakteriše crno seme, sa tankom ljuskom koja predstavlja 20-25% ukupne mase semena. Uglavnom su bez većih odstupanja u dimenzijama i obliku. Sadržaj ulja u semenima uljanih hibrida je i preko ...
Mogućnosti genetičke kontrole otpornosti prema volovodu (Orobanche cumana L.) na suncokretu kod nas i u svetu / Possibilities for genetic control of sunflower resistance to broomrape (Orobanche cumana L.) at domestic and international levels
(Beograd : Društvo genetičara Srbije, 2004)
Suncokret napada volovod (Orobanche cumana L). Glavni centri napada volovoda na suncokretu su zemlje oko Crnog Mora (Rusija, Ukrajina, Moldavija, Rumunija, Bugarska i Turska). Drugi centar gde volovod napada suncokret i ...
NS hibridi suncokreta u mikroogledima u 2015. i preporuka sortimenta za setvu u 2016. godini
(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)
U radu su prikazani rezultati prinosa semena, sadržaja ulja i prinosa ulja novosadskih hibrida suncokreta u mreži mikroogleda izvedenih u Srbiji tokom 2015. godine. Data je i preporuka sortimenta za 2016. godinu. U ...
Uticaj lokaliteta na sadržaj i prinos ulja u hibridima suncokreta iz mreže mikro ogleda / Influence of location on oil content and yield in sunflower hybrids from the micro experimental network
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2022)
Cilj ovog istraživanja je identifikacija razlike u prosečnom prinosu i sadržaju ulja u semenu hibrida suncokreta, gajenih u okviru mreže mikro ogleda. Posmatrani hibridi su gajeni na različitim lokalitetima u Vojvodini, ...
Dobijanje ulja semena suncokreta novih konzumnih hibrida postupkom „hladnog” presovanja - ispitivanje iskorišćenja i kapaciteta / Production of cold pressed oil from the new confectionary sunflower hybrids - yield and capacity investigation
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2022)
Proizvodnja ulja postupkom hladnog presovanja pomoću pužnih presa je jedan od najstarijih načina izdvajanja ulja pri čemu je uticaj načina izdvajanja na kvalitet dobijenog ulja minimalan. Za dobijanje ulja uglavnom se ...