Broj teleutospora Tilletia tritici kao pokazatelj kontaminiranosti zrna pšenice

Abstract

Biljke pšenice zaražene glavnicom ne mogu se prepoznati sve do pojave klasa iz rukavca. Zaraženi klasovi imaju nijansu plavičaste boje. Bolesna zrna su nesto šira, buretasta i imaju tamnoplavu boju. Promena boje zrna nastaje usled izumiranja unutrašnjeg sadržaja, koji je potpuno pretvoren u crnu prašnu masu. Kod bolesnih zrna spoljni omotač je očuvan, ali prilikom vršidbe puca i rasipa se crna prašna masa. To su teleutospore gljive. Pri oslobađanju teleutospora javlja se neprijatan miris koji podseća na ribu u raspadanju. Miris se javlja zbog prisustva trimetilamina koji se nalazi u teleutosporama gljive, po čemu se bolest ranije nazivala "smrdljiva plesan ". Iz jednog zaraženog zrna oslobodi se oko šest miliona teleutospora, koje se prilikom vršidbe raspadaju po parceli, raznose na susedne parcele ili zadržavaju u brazdici i na bradici (dlačice na vrhu zrna). Zbog toga je cilj ovoga rada bio da se utvrdi količina teleutospora na zrnu pšenice, jer je njihovo prisustvo u direktnoj korelaciji sa intenzitetom infekcije u polju i zagađenošću zrna.