Преглед Radovi istraživača / Researchers' papers аутора: "Škrobot, Dubravka"
Приказ резултата 1-3 од 3
-
Artificial neural network model in predicting the quality of fresh tomato genotypes / Veštačke neuronske mreže za predviđanje kvaliteta različitih genotipova paradajza
Pestorić, Mladenka; Mastilović, Jasna; Kevrešan, Žarko; Pezo, Lato; Belović, Miona; Glogovac, Svetlana; Škrobot, Dubravka; Ilić, Nebojša; Takač, Adam (Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 2021) -
Potential application of triticale cultivar 'Odisej' for the production of cookies / Potencijalna primena sorte tritikalea 'Odisej' u proizvodnji čajnog peciva
Belović, Miona; Torbica, Aleksandra; Škrobot, Dubravka; Tomić, Jelena; Čabarkapa, Ivana; Živančev, Dragan; Štatkić, Slaviša; Aćin, Vladimir; Kukurová, Kristína; Ciesarová, Zuzana (Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 2020) -
The application of triticale flour for the production of cookies
Belović, Miona; Torbica, Aleksandra; Škrobot, Dubravka; Tomić, Jelena; Čabarkapa, Ivana; Živančev, Dragan; Štatkić, Slaviša; Aćin, Vladimir; Kukurová, Kristína; Ciesarová, Zuzana (Tallinn: Center of Food and Fermentation Technologies, 2021)