Search
Now showing items 1-10 of 34
Značaj halauksifen-metila za integrisano suzbijanje korova u suncokretu, sa posebnim osvrtom na suzbijanje ambrozije pelenaste rezistentne na ALS inhibitore
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
Halauksifen-metil je novi herbicid i jedini član sintetičkih auksina koji se može koristiti u svim hibridima suncokreta. Najvažniji korovi suncokreta pripadaju najčešće istoj familiji kao i suncokret, poput problematičnih ...
Reakcija hibrida suncokreta tolerantnih na imidazolinone i tribenuron-metil prema ALS inhibitorima koji se primenjuju u drugim usevima
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
Hibridi suncokreta tolerantni na pojedine herbicide iz grupe ALS inhibitora dominantni su u proizvodnji u svetu i Srbiji. Za tolerantnost hibrida na pomenute herbicide odgovorne su specifične mutacije na genu za ALS enzim, ...
Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenja / Cold-pressed oil yield of sunflower seed of oily and non-oily hybrids from two-year cultivation
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2021)
Suncokret spada u prvih pet najzastupljenijih uljarica na svetu, kao i suncokretovo ulje u grupi jestivih ulja. Sve veća pažnja posvećuje se hladno presovanom suncokretovom ulju jer nije uključena dalja prerada ulja, a ...
A new method for the proportion estimation in edible oil blends: sunflower and rapeseed oil / Novi metod procene sastava smeša jestivih ulja: ulje suncokreta i uljane repice
(Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, 2021)
Food authentication is the process by which a food product is verified as complying with its label description. The characterization and authentication of oils and fats is a subject of great importance for market and health ...
Inhibitori acetohidroksi kisele sintetaze (AHAS) u suncokretu
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
Korovi značajno smanjuju prinos suncokreta zbog konkurencije za vlagu, hranljive sastojke, a takođe i za svetlost i prostor. Najčešći metod za suzbijanje korova u ratarskoj proizvodnji je primena herbicida. Proizvođači se ...
Uticaj dodatka ruzmarina i belog luka na kvalitet i održivost hladno presovanog ulja suncokreta linolnog i visokooleinskog tipa / The influence of the addition of rosemary and garlic on the quality and oxidative stability of linoleic and high-oleic cold pressed sunflower oil
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Poslovna zajednica "Industrijsko bilje", 2023)
Kvalitet i oksidativna stabilnost su najvažnije osobine jestivih ulja. Oni ukazuju na mogućnost upotrebe ulja u tehnološkim procesima, kao i na njegov rok trajanja. Sastav masnih kiselina je od posebnog značaja sa aspekta ...
Uticaj herbicida halauksifen-metila na prinos i kvalitet semena inbred linija suncokreta
(Beograd : Herbološko društvo Srbije, 2021)
U semenskoj proizvodnji suncokreta hemijske mere suzbijanja širokolisnih korova kao što su Ambrosia artemisiifolia L., Abutilon theophrasti Medik., Xanthium strumarium L., Chenopodium album L. i drugi često nemaju ...
Dobijanje ulja semena suncokreta novih konzumnih hibrida postupkom „hladnog” presovanja - ispitivanje iskorišćenja i kapaciteta / Production of cold pressed oil from the new confectionary sunflower hybrids - yield and capacity investigation
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2022)
Proizvodnja ulja postupkom hladnog presovanja pomoću pužnih presa je jedan od najstarijih načina izdvajanja ulja pri čemu je uticaj načina izdvajanja na kvalitet dobijenog ulja minimalan. Za dobijanje ulja uglavnom se ...
Rezultati mikroogleda NS hibrida suncokreta i preporuka sortimenta za 2020. godinu
(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2020)
U ovom radu prikazani su rezultati prinosa semena, sadržaja ulja i prinosa ulja NS hibrida suncokreta u mreži mikroogleda izvedenih u Srbiji tokom 2019. godine. Data je i preporuka sortimenta za setvu u 2020. godini. U ...
Uticaj klimatskih faktora na prinos ulja NS hibrida suncokreta / Impact of climate factors on oil yield of NS sunflower hybrids
(Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultetNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvoNovi Sad : Industrijsko bilje, 2022)
Klimatske promene utiču negativno na proizvodnju suncokreta. Jedna od mera ublažavanja uticaja ekstremnih klimatskih pojava je oplemenjivanje na poboljšanu adaptabilnost suncokreta na različite uslove gajenja. Cilj rada ...