Преглед аутора: "Pejin, Jelena"
Приказ резултата 1-9 од 9
-
Antifungal activity of the onion (Allium cepa L.) essential oil against aspergillus, fusarium and penicillium species isolated from food
Kocić-Tanackov, Sunčica; Dimić, Gordana; Mojović, Ljiljana; Gvozdanović-Varga, Jelica; ĐukiĆ-Vuković, Aleksandra; Tomović, Vladimir; Sojić, Branislav; Pejin, Jelena (Wiley, Hoboken, 2017) -
Antifungal potential of garlic essential oil on Aspergillus species isolated from food / Antifungalni potencijal etarskog ulja belog luka prema Aspergillus vrstama izolovanim iz hrane
Kocić-Tanackov, Sunčica; Bulut, Sandra; Dimić, Gordana; Mojović, Ljiljana; Gvozdanović-Varga, Jelica; Đukić-Vuković, Aleksandra; Mladenović, Dragana; Pejin, Jelena (Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, 2021) -
Inhibitory activity of the onion essential oil on growth Cladosporium cladosporioides, Emericella nidulans, and Eurotium spp. / Inhibitorska aktivnost etarskog ulja crnog luka na rast Cladosporium cladosporioides, Emericella nidulans, i Eurotium spp.
Kocić-Tanackov, Sunčica; Dimić, Gordana; Mojović, Ljiljana; Pejin, Jelena; Gvozdanović-Varga, Jelica (Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, 2013) -
Kvalitet slada ozimog i jarog pivskog ječma žetve 2005. godine
Pržulj, Novo; Grujić, Olgica; Momčilović, Vojislava; Đurić, Veselinka; Pejin, Jelena (Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 2006) -
Malting barley in conditions of high air temperatures and drought / Pivski ječam u uslovima visokih temperatura vazduha i deficita vode
Pržulj, Novo; Grujić, Olgica; Momčilović, Vojislava; Đurić, Veselinka; Pejin, Jelena (Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 2005) -
Modeling and Optimization of Triticale Wort Production Using an Artificial Neural Network and a Genetic Algorithm
Pribić, Milana; Kamenko, Ilija; Despotović, Saša; Mirosavljević, Milan; Pejin, Jelena (Basel : MDPI, 2024) -
Perspektiva mini sladara u Srbiji / Perspective of micro malting in Serbia
Brbaklić, Ljiljana; Pejin, Jelena; Pribić, Milana; Dražić, Tanja; Aćin, Vladimir; Mikić, Sanja (Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2022) -
Proces stvaranja visokorodnih sorti ječma sa odličnim kvalitetom za industriju slada i piva / The process of creating high-yielding barley varieties with excellent quality for the malt and beer industry
Brbaklić, Ljiljana; Mikić, Sanja; Mirosavljević, Milan; Aćin, Vladimir; Živančev, Dragan; Pribić, Milana; Pejin, Jelena (Zrenjanin : Grad Zrenjanin, 2021) -
Sortiment za današnje potrebe industrije slada i piva / Modern barley varieties meeting the demands of the malt and beer industry
Brbaklić, Ljiljana; Pejin, Jelena; Pribić, Milana; Aćin, Vladimir; Mikić, Sanja; Živančev, Dragan; Bursać, Vojislav (Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2023)