Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions
Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora i Satureja montana — procena prinosa suvog biljnog materijala u agroekološkim uslovima Srbije
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), and Satureja montana L. (Lamiaceae family, Nepetoidae subfamily) are medicinal and aromatic plants, widely used in medicine, pharmaceutical, and food industries. This investigation aimed to estimate dry herb yield obtained from the harvested aerial plant parts of the selected species. The second aim was to study relationships among parameters related to fresh and dry plant weight. Fresh weight decreased after drying: 3.7-, 2.9- and 2.8- times for D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively. These results show that the drying index points to kg of fresh plant material required to obtain 1 kg of dry herb. Moisture content was 8.0-, 9.0- and 5.9- fold higher in fresh plant material compared to dry D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively; however variation for all tested parameters indicate uniform moisture content in plants which vary in weight. These observation...s could help growers to estimate dry herb yields of the investigated plant species immediately after harvest.
Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), i Satureja montana L. (familija Lamiaceae, subfamilija Nepetoidae) su lekovite i aromatične biljke, koje se uglavnom koriste u medicini, farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Cilj ovog istraživanja je procena prinosa suvog biljnog materijala dobijenog žetvom nadzemnih delova odabranih biljnih vrsta. Drugi cilj istraživanja je da se utvrdi korelacija između parametara merenih u svežem i suvom biljnom materijalu. Masa sveže biljke se smanjuje nakon sušenja: 3,7; 2,9 i 2,8 puta kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana, po redosledu. Ovi rezultati odnosno vrednosti indeksa sušenja pokazuju koliko kilograma svežeg biljnog materijala je potrebno za dobijanje 1 kg suvog. Sadržaj vlage je 8,0; 9,0 i 5,9 puta veći u svežem biljnom materijalu u poređenju sa suvim kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana. Varijacije svih ispitivanih parametara ukazuju na ujednačen sadržaj vlage u biljkama ...koje variraju u težini. Ova zapažanja mogu pomoći uzgajivačima lekovitog bilja da procene prinos suvog biljnog materijala ispitivanih biljnih vrsta odmah nakon žetve.
Кључне речи:
lemon catnip / moisture content / Moldavian balm / plant mass / winter savory / macina trava / masa biljaka / planinski čubar / sadržaj vlage / zmajeglavka / Dracocephalum moldavica / Nepeta cataria var. citriodora / Satureja montanaИзвор:
Alternative Crops and Cultivation Practices, 2021, 3, 12-16Издавач:
- Novi Sad : Institute of Field and Vegetable Crops
Финансирање / пројекти:
- Министарство науке, технолошког развоја и иновација Републике Србије, институционално финансирање - 200032 (Научни институт за ратарство и повртарство, Нови Сад) (RS-MESTD-inst-2020-200032)
Колекције
Институција/група
FiVeRTY - JOUR AU - Aćimović, Milica AU - Brdar-Jokanović, Milka AU - Kiprovski, Biljana PY - 2021 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3049 AB - Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), and Satureja montana L. (Lamiaceae family, Nepetoidae subfamily) are medicinal and aromatic plants, widely used in medicine, pharmaceutical, and food industries. This investigation aimed to estimate dry herb yield obtained from the harvested aerial plant parts of the selected species. The second aim was to study relationships among parameters related to fresh and dry plant weight. Fresh weight decreased after drying: 3.7-, 2.9- and 2.8- times for D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively. These results show that the drying index points to kg of fresh plant material required to obtain 1 kg of dry herb. Moisture content was 8.0-, 9.0- and 5.9- fold higher in fresh plant material compared to dry D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively; however variation for all tested parameters indicate uniform moisture content in plants which vary in weight. These observations could help growers to estimate dry herb yields of the investigated plant species immediately after harvest. AB - Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), i Satureja montana L. (familija Lamiaceae, subfamilija Nepetoidae) su lekovite i aromatične biljke, koje se uglavnom koriste u medicini, farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Cilj ovog istraživanja je procena prinosa suvog biljnog materijala dobijenog žetvom nadzemnih delova odabranih biljnih vrsta. Drugi cilj istraživanja je da se utvrdi korelacija između parametara merenih u svežem i suvom biljnom materijalu. Masa sveže biljke se smanjuje nakon sušenja: 3,7; 2,9 i 2,8 puta kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana, po redosledu. Ovi rezultati odnosno vrednosti indeksa sušenja pokazuju koliko kilograma svežeg biljnog materijala je potrebno za dobijanje 1 kg suvog. Sadržaj vlage je 8,0; 9,0 i 5,9 puta veći u svežem biljnom materijalu u poređenju sa suvim kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana. Varijacije svih ispitivanih parametara ukazuju na ujednačen sadržaj vlage u biljkama koje variraju u težini. Ova zapažanja mogu pomoći uzgajivačima lekovitog bilja da procene prinos suvog biljnog materijala ispitivanih biljnih vrsta odmah nakon žetve. PB - Novi Sad : Institute of Field and Vegetable Crops T2 - Alternative Crops and Cultivation Practices T1 - Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions T1 - Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora i Satureja montana — procena prinosa suvog biljnog materijala u agroekološkim uslovima Srbije EP - 16 SP - 12 VL - 3 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3049 ER -
@article{ author = "Aćimović, Milica and Brdar-Jokanović, Milka and Kiprovski, Biljana", year = "2021", abstract = "Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), and Satureja montana L. (Lamiaceae family, Nepetoidae subfamily) are medicinal and aromatic plants, widely used in medicine, pharmaceutical, and food industries. This investigation aimed to estimate dry herb yield obtained from the harvested aerial plant parts of the selected species. The second aim was to study relationships among parameters related to fresh and dry plant weight. Fresh weight decreased after drying: 3.7-, 2.9- and 2.8- times for D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively. These results show that the drying index points to kg of fresh plant material required to obtain 1 kg of dry herb. Moisture content was 8.0-, 9.0- and 5.9- fold higher in fresh plant material compared to dry D. moldavica, N. cataria var. citriodora and S. montana, respectively; however variation for all tested parameters indicate uniform moisture content in plants which vary in weight. These observations could help growers to estimate dry herb yields of the investigated plant species immediately after harvest., Dracocephalum moldavica L., Nepeta cataria L. var. citriodora (Becker), i Satureja montana L. (familija Lamiaceae, subfamilija Nepetoidae) su lekovite i aromatične biljke, koje se uglavnom koriste u medicini, farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Cilj ovog istraživanja je procena prinosa suvog biljnog materijala dobijenog žetvom nadzemnih delova odabranih biljnih vrsta. Drugi cilj istraživanja je da se utvrdi korelacija između parametara merenih u svežem i suvom biljnom materijalu. Masa sveže biljke se smanjuje nakon sušenja: 3,7; 2,9 i 2,8 puta kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana, po redosledu. Ovi rezultati odnosno vrednosti indeksa sušenja pokazuju koliko kilograma svežeg biljnog materijala je potrebno za dobijanje 1 kg suvog. Sadržaj vlage je 8,0; 9,0 i 5,9 puta veći u svežem biljnom materijalu u poređenju sa suvim kod D. moldavica, N. cataria var. citriodora i S. montana. Varijacije svih ispitivanih parametara ukazuju na ujednačen sadržaj vlage u biljkama koje variraju u težini. Ova zapažanja mogu pomoći uzgajivačima lekovitog bilja da procene prinos suvog biljnog materijala ispitivanih biljnih vrsta odmah nakon žetve.", publisher = "Novi Sad : Institute of Field and Vegetable Crops", journal = "Alternative Crops and Cultivation Practices", title = "Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions, Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora i Satureja montana — procena prinosa suvog biljnog materijala u agroekološkim uslovima Srbije", pages = "16-12", volume = "3", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3049" }
Aćimović, M., Brdar-Jokanović, M.,& Kiprovski, B.. (2021). Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions. in Alternative Crops and Cultivation Practices Novi Sad : Institute of Field and Vegetable Crops., 3, 12-16. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3049
Aćimović M, Brdar-Jokanović M, Kiprovski B. Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions. in Alternative Crops and Cultivation Practices. 2021;3:12-16. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3049 .
Aćimović, Milica, Brdar-Jokanović, Milka, Kiprovski, Biljana, "Dracocephalum moldavica, Nepeta cataria var. citriodora and Satureja montana — estimation of dry herb yield in Serbian agro-ecological conditions" in Alternative Crops and Cultivation Practices, 3 (2021):12-16, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3049 .