Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke
Autori
Petreš, Mladen
Aćimović, Milica

Tešević, Vele

Loc, Marta
Stojšin, Vera

Budakov, Dragana
Grahovac, Mila

Konferencijski prilog (Objavljena verzija)
Metapodaci
Prikaz svih podataka o dokumentuApstrakt
Fitopatogene gljive značajno ugrožavaju kvalitet plodova jabuke tokom skladištenja. Vrste Colletotrichum acutatum i Colletotrichum gloeosporioides, prouzrokovači gorke truleži (antraknoze) plodova jabuke, u pojedinim godinama prouzrokuju značajne gubitke. Colletotrichum spp. zarazu plodova jabuke ostvaruju pre berbe plodova, ali je zaraza moguća i posle ovog perioda. Zaštita plodova jabuke od prouzrokovača truleži se u najvećoj meri oslanja na primenu sintetičkih fungicida, pre berbe plodova. Zbog nepovoljnih ekotoksikoloških svojstava i pojave rezistentnosti, primena hemijskih fungicida tokom vegetacionog perioda se sve više redukuje, dok je njihova upotreba posle berbe plodova zabranjena u Evropskoj uniji, ali i u Srbiji. Imajući u vidu navedeno, kao i činjenicu da su zahtevi potrošača za zdravstveno bezbednom hranom sve izraženiji, istraživanja o alternativnim načinima borbe protiv patogena uskladištenih plodova voća sve više dobijaju na značaju. Etarska ulja pojedinih biljaka ispol...javaju snažno antifungalno dejstvo, te mogu biti potencijalni agensi zaštite plodova jabuke od prouzrokovača truleži.
Ključne reči:
fitopatogene gljive / phytopathogenic fungi / Colletotrichum acutatum / Colletotrichum gloeosporioides / jabuka / apples / skladištenje / storing / etarska ulja / essential oilsIzvor:
Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021., 2021, 43-44Izdavač:
- Beograd : Društvo za zaštitu bilja Srbije
Finansiranje / projekti:
Kolekcije
Institucija/grupa
FiVeRTY - CONF AU - Petreš, Mladen AU - Aćimović, Milica AU - Tešević, Vele AU - Loc, Marta AU - Stojšin, Vera AU - Budakov, Dragana AU - Grahovac, Mila PY - 2021 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2431 AB - Fitopatogene gljive značajno ugrožavaju kvalitet plodova jabuke tokom skladištenja. Vrste Colletotrichum acutatum i Colletotrichum gloeosporioides, prouzrokovači gorke truleži (antraknoze) plodova jabuke, u pojedinim godinama prouzrokuju značajne gubitke. Colletotrichum spp. zarazu plodova jabuke ostvaruju pre berbe plodova, ali je zaraza moguća i posle ovog perioda. Zaštita plodova jabuke od prouzrokovača truleži se u najvećoj meri oslanja na primenu sintetičkih fungicida, pre berbe plodova. Zbog nepovoljnih ekotoksikoloških svojstava i pojave rezistentnosti, primena hemijskih fungicida tokom vegetacionog perioda se sve više redukuje, dok je njihova upotreba posle berbe plodova zabranjena u Evropskoj uniji, ali i u Srbiji. Imajući u vidu navedeno, kao i činjenicu da su zahtevi potrošača za zdravstveno bezbednom hranom sve izraženiji, istraživanja o alternativnim načinima borbe protiv patogena uskladištenih plodova voća sve više dobijaju na značaju. Etarska ulja pojedinih biljaka ispoljavaju snažno antifungalno dejstvo, te mogu biti potencijalni agensi zaštite plodova jabuke od prouzrokovača truleži. PB - Beograd : Društvo za zaštitu bilja Srbije C3 - Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021. T1 - Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke EP - 44 SP - 43 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2431 ER -
@conference{ author = "Petreš, Mladen and Aćimović, Milica and Tešević, Vele and Loc, Marta and Stojšin, Vera and Budakov, Dragana and Grahovac, Mila", year = "2021", abstract = "Fitopatogene gljive značajno ugrožavaju kvalitet plodova jabuke tokom skladištenja. Vrste Colletotrichum acutatum i Colletotrichum gloeosporioides, prouzrokovači gorke truleži (antraknoze) plodova jabuke, u pojedinim godinama prouzrokuju značajne gubitke. Colletotrichum spp. zarazu plodova jabuke ostvaruju pre berbe plodova, ali je zaraza moguća i posle ovog perioda. Zaštita plodova jabuke od prouzrokovača truleži se u najvećoj meri oslanja na primenu sintetičkih fungicida, pre berbe plodova. Zbog nepovoljnih ekotoksikoloških svojstava i pojave rezistentnosti, primena hemijskih fungicida tokom vegetacionog perioda se sve više redukuje, dok je njihova upotreba posle berbe plodova zabranjena u Evropskoj uniji, ali i u Srbiji. Imajući u vidu navedeno, kao i činjenicu da su zahtevi potrošača za zdravstveno bezbednom hranom sve izraženiji, istraživanja o alternativnim načinima borbe protiv patogena uskladištenih plodova voća sve više dobijaju na značaju. Etarska ulja pojedinih biljaka ispoljavaju snažno antifungalno dejstvo, te mogu biti potencijalni agensi zaštite plodova jabuke od prouzrokovača truleži.", publisher = "Beograd : Društvo za zaštitu bilja Srbije", journal = "Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021.", title = "Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke", pages = "44-43", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2431" }
Petreš, M., Aćimović, M., Tešević, V., Loc, M., Stojšin, V., Budakov, D.,& Grahovac, M.. (2021). Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke. in Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021. Beograd : Društvo za zaštitu bilja Srbije., 43-44. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2431
Petreš M, Aćimović M, Tešević V, Loc M, Stojšin V, Budakov D, Grahovac M. Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke. in Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021.. 2021;:43-44. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2431 .
Petreš, Mladen, Aćimović, Milica, Tešević, Vele, Loc, Marta, Stojšin, Vera, Budakov, Dragana, Grahovac, Mila, "Uticaj etarskih ulja na Colletotrichum spp. – prouzrokovače gorke truleži jabuke" in Zbornik rezimea radova, 16. Savetovanje o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. februar 2021. (2021):43-44, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2431 .