Приказ основних података о документу

Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina

dc.creatorNinkov, Jordana
dc.creatorJakšić, Darko
dc.creatorTomić, Nemanja
dc.creatorMarković, Slobodan
dc.creatorVasiljević, Sanja
dc.creatorMilošević, Branko
dc.date.accessioned2021-05-17T10:01:26Z
dc.date.available2021-05-17T10:01:26Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.isbn978-86-80417-75-2
dc.identifier.urihttp://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2143
dc.description.abstractNajbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.sr
dc.language.isosrsr
dc.publisherNovi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvosr
dc.relationKontrola plodnosti i sadržaj opasnih i štetnih materija u zemljištu pod vinogradima Niškog rejona, finansiran od strane Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, Uprava za poljoprivredno zemljištesr
dc.rightsopenAccesssr
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceKarakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejonasr
dc.subjectvineyardssr
dc.subjectsoilsr
dc.subjectqualitysr
dc.subjectSerbiasr
dc.subjectterroirsr
dc.subjectzemljištesr
dc.subjectvinogradsr
dc.subjectteroarsr
dc.subjectkvalitetsr
dc.subjectvinosr
dc.subjectvinova lozasr
dc.titleUticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vinasr
dc.typebookPartsr
dc.rights.licenseBYsr
dc.citation.epage44
dc.citation.spage15
dc.identifier.fulltexthttp://fiver.ifvcns.rs/bitstream/id/5726/NinkovKarakterizacijaNis.pdf
dc.identifier.rcubhttps://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143
dc.type.versionpublishedVersionsr


Документи

Thumbnail
Име:
NinkovKarakterizacijaNis.pdf
Величина:
1.295Mb
Формат:
PDF
Отварање

Овај документ се појављује у следећим колекцијама

Приказ основних података о документу