Najbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.
Kontrola plodnosti i sadržaj opasnih i štetnih materija u zemljištu pod vinogradima Niškog rejona, finansiran od strane Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, Uprava za poljoprivredno zemljište
TY - CHAP
AU - Ninkov, Jordana
AU - Jakšić, Darko
AU - Tomić, Nemanja
AU - Marković, Slobodan
AU - Vasiljević, Sanja
AU - Milošević, Branko
PY - 2017
UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2143
AB - Najbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.
PB - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2 - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1 - Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina
EP - 44
SP - 15
UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143
ER -
@inbook{
author = "Ninkov, Jordana and Jakšić, Darko and Tomić, Nemanja and Marković, Slobodan and Vasiljević, Sanja and Milošević, Branko",
year = "2017",
abstract = "Najbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina",
pages = "44-15",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143"
}
Ninkov, J., Jakšić, D., Tomić, N., Marković, S., Vasiljević, S.,& Milošević, B.. (2017). Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 15-44.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143
Ninkov J, Jakšić D, Tomić N, Marković S, Vasiljević S, Milošević B. Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:15-44.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143 .
Ninkov, Jordana, Jakšić, Darko, Tomić, Nemanja, Marković, Slobodan, Vasiljević, Sanja, Milošević, Branko, "Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):15-44,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143 .
