TY  - BOOK
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Jakšić, Darko
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Perović, Veljko
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Banjac, Dušana
AU  - Živanov, Milorad
AU  - Marinković, Jelena
AU  - Bjelić, Dragana
AU  - Milić, Stanko
AU  - Tomić, Nemanja
AU  - Marković, Slobodan B.
AU  - Vasiljević, Sanja
AU  - Milošević, Branko
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2668
AB  - Monografija se bavi karakteristikama zemljišta pod vinogradima u Niškom vinogradarskom rejonu. Materijal je sačinjen na osnovu rezultata opsežnih terenskih i laboratorijskih istraživanja, koja su obuhvatila deset reprezentativnih lokacija. Istraživanja su realizovana u okviru projekta Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, Uprave za poljoprivredno zemljište. Monografija sadrži sedam poglavlja: Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina, Neke bitne karakteristike terroir-a
Niškog vinogradarskog rejona, Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta, Osnovna hemijska svojstva zemljišta, Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala), Mikrobiološka svojstva zemljišta i Stepen erozione ugroženosti zemljišta Niškog vinogradarskog
rejona. U prilogu monografije data je detaljna pedološka karta Niškog vinogradarskog rejona, prema pojedinačnim vinogorjima, sa klasifikacijom zemljišta, koja je usaglašena po domaćoj i međunarodnoj (WRB) klasifikaciji. Rezultati istraživanja su prikazani kao realni geo-podaci korišćenjem alata geografskog informacionog sistema (GIS) sa iznetim zaključcima i smernicama. Data je globalna procena
plodnosti i kvaliteta zemljišta Niškog vinogradarskog rejona kroz opšte karakteristike ovog rejona, detaljne procene vinogradarskih parcela u okviru šest pojedinačnih vinogorja, fizičke i vodnofizičke karakteristike zemljišta, agrohemijske karakteristike, utvrđivanje odsustva opasnih i štetnih materija i mikrobiološke
karakteristike zemljišta. Poseban doprinos monografiji čine poglavlja o karakteristikama terroir-a Niškog vinogradarskog rejona, uključujući istorijat vinogradarstva i vinarstva ovog područja, kao i podaci o eroziji kao prva istraživanja u ovom rejonu. Takođe, uvodni deo čini građa o značaju poznavanja zemljišnih karakteristika u vinogradarstvu. Monografija je namenjena proizvođačima grožđa i vina, kao i stručnjacima iz oblasti vinogradarstva i vinarstva, sa ciljem da ukaže na značaj poznavanja zemljišnih karakteristika
u složenom procesu gajenja vinove loze za proizvodnju kvalitetnih vina.
AB  - Tis book analyses the characteristics of soil under vineyards in Niš wine-making region. Te material comprises the results of the extensive field and laboratory studies which included ten most representative locations. The research was carried out within a project financed by Agricultural Land Directorate of the Serbian Ministry of Agriculture and Environmental Protection. There are seven chapters in the book: Effects of soil on wine quality and characteristics, Some important characteristics of Niš wine-making region terroir, Classification of Niš wine-making region soil and water-physical characteristics of the soil, Basic chemical properties of the soil, Content of dangerous and harmful metals (heavy metals), Microbiological properties of soil, and Degree of soil erosion threat to Niš wine-making region. In the annex to the book, there is a detailed soil map of Niš wine-making region, with individual vineyard areas and with soil classification in compliance with national and international (WRB) classifications. Research results are shown as real geo-data by using geographic information system (GIS) with conclusions and guidelines. Global assessment of soil fertility and quality of Niš wine-making region is given through general characteristics of the region, detailed assessments of vineyards within six individual vineyard areas, physical and water-physical properties of the soil, agrochemical properties, determination of absence of dangerous and harmful matters and microbiological characteristics of the soil. Special addition to the book are the chapters on characteristics of terroir of Niš wine-making region, including the historical overview of viticulture and wine-making in this region, as well as the first report on soil erosion in this region. Also, the introductory chapter highlights the importance of knowing and understanding soil characteristics in viticulture. Tis book is intended for grape growers and wine producers, viticulture and enology experts, and it focuses on the importance of soil characteristics in the complex process of growing vine for quality wine making.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T1  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Soil characteristics in Niš wine-making region
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2668
ER  - 

@book{
author = "Ninkov, Jordana and Jakšić, Darko and Vasin, Jovica and Perović, Veljko and Jakšić, Snežana and Banjac, Dušana and Živanov, Milorad and Marinković, Jelena and Bjelić, Dragana and Milić, Stanko and Tomić, Nemanja and Marković, Slobodan B. and Vasiljević, Sanja and Milošević, Branko",
year = "2017",
abstract = "Monografija se bavi karakteristikama zemljišta pod vinogradima u Niškom vinogradarskom rejonu. Materijal je sačinjen na osnovu rezultata opsežnih terenskih i laboratorijskih istraživanja, koja su obuhvatila deset reprezentativnih lokacija. Istraživanja su realizovana u okviru projekta Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, Uprave za poljoprivredno zemljište. Monografija sadrži sedam poglavlja: Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina, Neke bitne karakteristike terroir-a
Niškog vinogradarskog rejona, Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta, Osnovna hemijska svojstva zemljišta, Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala), Mikrobiološka svojstva zemljišta i Stepen erozione ugroženosti zemljišta Niškog vinogradarskog
rejona. U prilogu monografije data je detaljna pedološka karta Niškog vinogradarskog rejona, prema pojedinačnim vinogorjima, sa klasifikacijom zemljišta, koja je usaglašena po domaćoj i međunarodnoj (WRB) klasifikaciji. Rezultati istraživanja su prikazani kao realni geo-podaci korišćenjem alata geografskog informacionog sistema (GIS) sa iznetim zaključcima i smernicama. Data je globalna procena
plodnosti i kvaliteta zemljišta Niškog vinogradarskog rejona kroz opšte karakteristike ovog rejona, detaljne procene vinogradarskih parcela u okviru šest pojedinačnih vinogorja, fizičke i vodnofizičke karakteristike zemljišta, agrohemijske karakteristike, utvrđivanje odsustva opasnih i štetnih materija i mikrobiološke
karakteristike zemljišta. Poseban doprinos monografiji čine poglavlja o karakteristikama terroir-a Niškog vinogradarskog rejona, uključujući istorijat vinogradarstva i vinarstva ovog područja, kao i podaci o eroziji kao prva istraživanja u ovom rejonu. Takođe, uvodni deo čini građa o značaju poznavanja zemljišnih karakteristika u vinogradarstvu. Monografija je namenjena proizvođačima grožđa i vina, kao i stručnjacima iz oblasti vinogradarstva i vinarstva, sa ciljem da ukaže na značaj poznavanja zemljišnih karakteristika
u složenom procesu gajenja vinove loze za proizvodnju kvalitetnih vina., Tis book analyses the characteristics of soil under vineyards in Niš wine-making region. Te material comprises the results of the extensive field and laboratory studies which included ten most representative locations. The research was carried out within a project financed by Agricultural Land Directorate of the Serbian Ministry of Agriculture and Environmental Protection. There are seven chapters in the book: Effects of soil on wine quality and characteristics, Some important characteristics of Niš wine-making region terroir, Classification of Niš wine-making region soil and water-physical characteristics of the soil, Basic chemical properties of the soil, Content of dangerous and harmful metals (heavy metals), Microbiological properties of soil, and Degree of soil erosion threat to Niš wine-making region. In the annex to the book, there is a detailed soil map of Niš wine-making region, with individual vineyard areas and with soil classification in compliance with national and international (WRB) classifications. Research results are shown as real geo-data by using geographic information system (GIS) with conclusions and guidelines. Global assessment of soil fertility and quality of Niš wine-making region is given through general characteristics of the region, detailed assessments of vineyards within six individual vineyard areas, physical and water-physical properties of the soil, agrochemical properties, determination of absence of dangerous and harmful matters and microbiological characteristics of the soil. Special addition to the book are the chapters on characteristics of terroir of Niš wine-making region, including the historical overview of viticulture and wine-making in this region, as well as the first report on soil erosion in this region. Also, the introductory chapter highlights the importance of knowing and understanding soil characteristics in viticulture. Tis book is intended for grape growers and wine producers, viticulture and enology experts, and it focuses on the importance of soil characteristics in the complex process of growing vine for quality wine making.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
title = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona, Soil characteristics in Niš wine-making region",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2668"
}

Ninkov, J., Jakšić, D., Vasin, J., Perović, V., Jakšić, S., Banjac, D., Živanov, M., Marinković, J., Bjelić, D., Milić, S., Tomić, N., Marković, S. B., Vasiljević, S.,& Milošević, B.. (2017). Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo..
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2668

Ninkov J, Jakšić D, Vasin J, Perović V, Jakšić S, Banjac D, Živanov M, Marinković J, Bjelić D, Milić S, Tomić N, Marković SB, Vasiljević S, Milošević B. Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2668 .

Ninkov, Jordana, Jakšić, Darko, Vasin, Jovica, Perović, Veljko, Jakšić, Snežana, Banjac, Dušana, Živanov, Milorad, Marinković, Jelena, Bjelić, Dragana, Milić, Stanko, Tomić, Nemanja, Marković, Slobodan B., Vasiljević, Sanja, Milošević, Branko, "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona" (2017),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2668 .

TY  - CHAP
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Živanov, Milorad
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2672
AB  - Na području vinogradarskog Niškog rejona je izražen pedodiverzitet, tj. raznolikost tipova zemljišta. Pedodiverzitet može biti izražen i na manjim površinama od istraživanog područja ove monografije. Iz prikazane pedološke karte (u prilogu ove publikacije), kao i tabele proistekle iz ove karte, može se zaključiti da u ovom vinogradarskom rejonu dominiraju sledeći tipovi zemljišta: vertisol – smonica, sa preko polovine površine, potom eutrični kambisol - eutrično smeđe zemljište, i luvisol - ilimerizovano ili lesivirano zemljište, (zajedno ova tri tipa zemljišta pokrivaju 80 % površine). Na manjim površinama zastupljeni su i fluvisol (aluvijalno zemljište), rigosol (rigolovano zemljište), rendzina, distrični kambisol (smeđe kiselo zemljište), černozem, kalkomelanosol (krečnjačko – dolomitna crnica) i koluvijum, a na neznatnim površinama i litosol (kamenjar), regosol (sirozem na rastresitom supstratu), pseudoglej, ranker (humusno silikatno zemljište) i ostala zemljišta.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta
EP  - 129
SP  - 95
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2672
ER  - 

@inbook{
author = "Vasin, Jovica and Živanov, Milorad",
year = "2017",
abstract = "Na području vinogradarskog Niškog rejona je izražen pedodiverzitet, tj. raznolikost tipova zemljišta. Pedodiverzitet može biti izražen i na manjim površinama od istraživanog područja ove monografije. Iz prikazane pedološke karte (u prilogu ove publikacije), kao i tabele proistekle iz ove karte, može se zaključiti da u ovom vinogradarskom rejonu dominiraju sledeći tipovi zemljišta: vertisol – smonica, sa preko polovine površine, potom eutrični kambisol - eutrično smeđe zemljište, i luvisol - ilimerizovano ili lesivirano zemljište, (zajedno ova tri tipa zemljišta pokrivaju 80 % površine). Na manjim površinama zastupljeni su i fluvisol (aluvijalno zemljište), rigosol (rigolovano zemljište), rendzina, distrični kambisol (smeđe kiselo zemljište), černozem, kalkomelanosol (krečnjačko – dolomitna crnica) i koluvijum, a na neznatnim površinama i litosol (kamenjar), regosol (sirozem na rastresitom supstratu), pseudoglej, ranker (humusno silikatno zemljište) i ostala zemljišta.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta",
pages = "129-95",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2672"
}

Vasin, J.,& Živanov, M.. (2017). Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 95-129.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2672

Vasin J, Živanov M. Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:95-129.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2672 .

Vasin, Jovica, Živanov, Milorad, "Klasifikacija zemljišta Niškog vinogradarskog rejona i vodno-fizička svojstva zemljišta" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):95-129,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2672 .

TY  - CHAP
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Banjac, Dušana
AU  - Milić, Stanko
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2671
AB  - Imperativ u savremenoj vinogradarskoj proizvodnji je primena novih naučnih i praktičnih saznanja, zasnovanih na principima održivog razvoja. Analiza zemljišta je osnova svake intenzivne biljne proizvodnje. Optimalna mineralna ishrana biljaka moguća je samo u uslovima poznavanja svojstava zemljišta, kao i pravilne primene preporuka đubrenja i meliorativnih mera (Milić i sar.,  2011). Pravilnom primenom preporuka đubrenja ostvaruju se visoki i stabilni prinosi dobrog kvaliteta (Zeremski-Škorić i sar., 2010), uz profitabilnu i ekološki prihvatljivu proizvodnju. Analizu zemljišta je neophodno uraditi pre podizanja vinograda, kao i tokom eksploatacije, svakih 4-5 godina, jer se napravljene greške kasnije teško ispravljaju. Količine potrebnih mineralnih hraniva u toku ekploatacije mogu se odrediti na osnovu analize zemljišta, vizuelne metode (pojava određenih simptoma na biljci) i analize biljnog tkiva. Pošto svaki način ima svoje prednosti i nedostatke, treba ih kombinovati i redovno primenjivati. Pri tome treba u obzir uzeti i starost zasada, cilj i način proizvodnje. Tako npr. sorte vinove loze namenjene proizvodnji za konzumaciju imaju različite potrebe u količini hraniva u odnosu na vinske sorte. Zbog toga se preporučene količine đubriva, na osnovu istih analiza, mogu razlikovati u zavisnosti od namene i potrebe za koju se daju.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Osnovna hemijska svojstva zemljišta
EP  - 151
SP  - 131
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2671
ER  - 

@inbook{
author = "Jakšić, Snežana and Banjac, Dušana and Milić, Stanko",
year = "2017",
abstract = "Imperativ u savremenoj vinogradarskoj proizvodnji je primena novih naučnih i praktičnih saznanja, zasnovanih na principima održivog razvoja. Analiza zemljišta je osnova svake intenzivne biljne proizvodnje. Optimalna mineralna ishrana biljaka moguća je samo u uslovima poznavanja svojstava zemljišta, kao i pravilne primene preporuka đubrenja i meliorativnih mera (Milić i sar.,  2011). Pravilnom primenom preporuka đubrenja ostvaruju se visoki i stabilni prinosi dobrog kvaliteta (Zeremski-Škorić i sar., 2010), uz profitabilnu i ekološki prihvatljivu proizvodnju. Analizu zemljišta je neophodno uraditi pre podizanja vinograda, kao i tokom eksploatacije, svakih 4-5 godina, jer se napravljene greške kasnije teško ispravljaju. Količine potrebnih mineralnih hraniva u toku ekploatacije mogu se odrediti na osnovu analize zemljišta, vizuelne metode (pojava određenih simptoma na biljci) i analize biljnog tkiva. Pošto svaki način ima svoje prednosti i nedostatke, treba ih kombinovati i redovno primenjivati. Pri tome treba u obzir uzeti i starost zasada, cilj i način proizvodnje. Tako npr. sorte vinove loze namenjene proizvodnji za konzumaciju imaju različite potrebe u količini hraniva u odnosu na vinske sorte. Zbog toga se preporučene količine đubriva, na osnovu istih analiza, mogu razlikovati u zavisnosti od namene i potrebe za koju se daju.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Osnovna hemijska svojstva zemljišta",
pages = "151-131",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2671"
}

Jakšić, S., Banjac, D.,& Milić, S.. (2017). Osnovna hemijska svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 131-151.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2671

Jakšić S, Banjac D, Milić S. Osnovna hemijska svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:131-151.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2671 .

Jakšić, Snežana, Banjac, Dušana, Milić, Stanko, "Osnovna hemijska svojstva zemljišta" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):131-151,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2671 .

TY  - CHAP
AU  - Marinković, Jelena
AU  - Bjelić, Dragana
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2669
AB  - Zemljište sa svojom florom i faunom predstavlja jedan od najraznovrsnijih i najvažnijih ekosistema na planeti. Najveći deo biološkog diverziteta agroekosistema nalazi se u zemljištu, a funkcije koje obavljaju živi organizmi imaju značajne direktne i indirektne efekte na rast i kvalitet useva, ciklus hranljivih materija, kao i održivost i produktivnost zemljišta. Zemljišni organizmi takođe značajno doprinose otpornosti određenog agroekosistema na različite abiotičke faktore. Zemljište je izvor hranljivih materija i vode za biljnu proizvodnju, služi biljkama kao oslonac za učvršćivanje korenovog sistema, osigurava raznovrsno stanište za brojne organizme, te ima ključnu ulogu u produkciji biomase i očuvanju biodiverziteta. Kao organsko-mineralni materijal koji se nalazi neposredno na površini zemlje, zemljište je pod stalnim uticajem abiotičkih i biotičkih faktora kao što su klima, živi organizmi i reljef.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Mikrobiološka svojstva zemljišta
EP  - 205
SP  - 177
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2669
ER  - 

@inbook{
author = "Marinković, Jelena and Bjelić, Dragana",
year = "2017",
abstract = "Zemljište sa svojom florom i faunom predstavlja jedan od najraznovrsnijih i najvažnijih ekosistema na planeti. Najveći deo biološkog diverziteta agroekosistema nalazi se u zemljištu, a funkcije koje obavljaju živi organizmi imaju značajne direktne i indirektne efekte na rast i kvalitet useva, ciklus hranljivih materija, kao i održivost i produktivnost zemljišta. Zemljišni organizmi takođe značajno doprinose otpornosti određenog agroekosistema na različite abiotičke faktore. Zemljište je izvor hranljivih materija i vode za biljnu proizvodnju, služi biljkama kao oslonac za učvršćivanje korenovog sistema, osigurava raznovrsno stanište za brojne organizme, te ima ključnu ulogu u produkciji biomase i očuvanju biodiverziteta. Kao organsko-mineralni materijal koji se nalazi neposredno na površini zemlje, zemljište je pod stalnim uticajem abiotičkih i biotičkih faktora kao što su klima, živi organizmi i reljef.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Mikrobiološka svojstva zemljišta",
pages = "205-177",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2669"
}

Marinković, J.,& Bjelić, D.. (2017). Mikrobiološka svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 177-205.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2669

Marinković J, Bjelić D. Mikrobiološka svojstva zemljišta. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:177-205.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2669 .

Marinković, Jelena, Bjelić, Dragana, "Mikrobiološka svojstva zemljišta" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):177-205,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2669 .

TY  - CHAP
AU  - Banjac, Dušana
AU  - Ninkov, Jordana
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2670
AB  - Pored optimalnih koncentracija biogenih elemenata, da bismo zemljište okarakterisali kao pogodno za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, ono u sebi ne sme sadržati opasne i štetne materije. Prema Zakonu o poljoprivrednom zemljištu, opasne i štetne materije u zemljištu jesu grupe neorganskih i organskih jedinjenja koja obuhvataju toksične, korozivne, zapaljive, samozapaljive i radioaktivne proizvode, kao i otpad u čvrstom, tečnom ili gasovitom agregatnom stanju, i koja imaju opasne i štetne uticaje na zemljište. Prema ovom zakonu, zabranjeno je ispuštanje i odlaganje opasnih i štetnih materija na poljoprivrednom zemljištu i u kanalima za odvodnjavanje i navodnjavanje. Iako je za ovu grupu elemenata najzastupljeniji izraz „teški metali“, u novijoj literaturi upotrebljava se izraz elementi u tragovima. Neki od ovih elemenata su biogeni elementi npr. bakar (Cu), cink (Zn), i esencijalni su za biljne i životinjske organizme, ali istovremeno u velikim koncentracijama mogu biti toksični po živi svet. Glavni izvor ovih elemenata za biljke predstavlja zemljište, bilo da su oni u ulozi nutrijenata ili toksikanata.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)
EP  - 176
SP  - 153
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2670
ER  - 

@inbook{
author = "Banjac, Dušana and Ninkov, Jordana",
year = "2017",
abstract = "Pored optimalnih koncentracija biogenih elemenata, da bismo zemljište okarakterisali kao pogodno za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, ono u sebi ne sme sadržati opasne i štetne materije. Prema Zakonu o poljoprivrednom zemljištu, opasne i štetne materije u zemljištu jesu grupe neorganskih i organskih jedinjenja koja obuhvataju toksične, korozivne, zapaljive, samozapaljive i radioaktivne proizvode, kao i otpad u čvrstom, tečnom ili gasovitom agregatnom stanju, i koja imaju opasne i štetne uticaje na zemljište. Prema ovom zakonu, zabranjeno je ispuštanje i odlaganje opasnih i štetnih materija na poljoprivrednom zemljištu i u kanalima za odvodnjavanje i navodnjavanje. Iako je za ovu grupu elemenata najzastupljeniji izraz „teški metali“, u novijoj literaturi upotrebljava se izraz elementi u tragovima. Neki od ovih elemenata su biogeni elementi npr. bakar (Cu), cink (Zn), i esencijalni su za biljne i životinjske organizme, ali istovremeno u velikim koncentracijama mogu biti toksični po živi svet. Glavni izvor ovih elemenata za biljke predstavlja zemljište, bilo da su oni u ulozi nutrijenata ili toksikanata.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)",
pages = "176-153",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2670"
}

Banjac, D.,& Ninkov, J.. (2017). Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala). in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 153-176.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2670

Banjac D, Ninkov J. Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala). in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:153-176.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2670 .

Banjac, Dušana, Ninkov, Jordana, "Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):153-176,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2670 .

TY  - CHAP
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Jakšić, Darko
AU  - Tomić, Nemanja
AU  - Marković, Slobodan
AU  - Vasiljević, Sanja
AU  - Milošević, Branko
PY  - 2017
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2143
AB  - Najbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
T1  - Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina
EP  - 44
SP  - 15
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143
ER  - 

@inbook{
author = "Ninkov, Jordana and Jakšić, Darko and Tomić, Nemanja and Marković, Slobodan and Vasiljević, Sanja and Milošević, Branko",
year = "2017",
abstract = "Najbitnije prirodne, odnosno ekološke faktore za gajenje vinove loze, pored klimatskih i drugih faktora (položaj, reljef, ekspozicija, nadmorska visina, uticaj velikih vodenih površina, šuma i drugo), predstavljaju zemljišni faktori. Vinova loza je biljna vrsta koja se može gajiti na različitim tipovima zemljišta, ali upravo zbog toga - različita zemljišta kroz vodni, vazdušni i toplotni režim, hemijski sastav i prisustvo mikroorganizama, različito utiču na vinovu lozu, kvalitet grožđa i vina, kao i na karakteristike vina iz datih vinogradarskih geografskih proizvodnih područja, odnosno iz oznaka geografskog porekla. Iz tog razloga, detaljno ispitivanje i karakterizacija zemljišta određenog vinogradarskog područja je nezaobilazni uslov za dokazivanje uslovljenosti kvaliteta i karakteristika vina iz date oznake geografskog porekla.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona",
booktitle = "Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina",
pages = "44-15",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143"
}

Ninkov, J., Jakšić, D., Tomić, N., Marković, S., Vasiljević, S.,& Milošević, B.. (2017). Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 15-44.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143

Ninkov J, Jakšić D, Tomić N, Marković S, Vasiljević S, Milošević B. Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina. in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona. 2017;:15-44.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143 .

Ninkov, Jordana, Jakšić, Darko, Tomić, Nemanja, Marković, Slobodan, Vasiljević, Sanja, Milošević, Branko, "Uticaj zemljišta na kvalitet i karakteristike vina" in Karakteristike zemljišta Niškog vinogradarskog rejona (2017):15-44,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2143 .