Utvrđivanje kvaliteta zemljišta Rasinskog okruga kao osnove za izbor odgovarajućih loznih podloga za podizanje vinograda namenjenih proizvodnji vinskog grožđa, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Link to this page

Utvrđivanje kvaliteta zemljišta Rasinskog okruga kao osnove za izbor odgovarajućih loznih podloga za podizanje vinograda namenjenih proizvodnji vinskog grožđa, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Authors

Publications

Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič

Jakšić, Darko; Bradić, Ivan; Perović, Veljko; Beader, Milan; Ristić, Miloš; Ninkov, Jordana; Vasin, Jovica; Milić, Stanko; Jakšić, Snežana; Živanov, Milorad

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2022)

TY  - BOOK
AU  - Jakšić, Darko
AU  - Bradić, Ivan
AU  - Perović, Veljko
AU  - Beader, Milan
AU  - Ristić, Miloš
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Milić, Stanko
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Živanov, Milorad
PY  - 2022
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3224
AB  - Proizvodnja kvalitetnog grožđa i visokokvalitetnog vina tipičnog za određeno vinogradarsko područje, temelji se na ekološkim, odnosno abiotičkim i antropogenim faktorima terroir-a. Ovaj proces započinje optimalnim korišćenjem zemljišta, a sve u skladu s konkretnim, odnosno lokalnim uslovima sredine. Budući da je vinova loza višegodišnja, dugovečna biljka, optimalno korišćenje zemljišta u vinogradarstvu je posebno važno u cilju dobijanja stabilnih prinosa i grožđa odgovarajućeg kvaliteta. S obzirom na to da ova plemenita biljka razvija moćan korenov sistem, zemljišnim uslovma mora se pristupiti planski. Iz tog razloga, pri podizanju vinograda, veoma je važno optimizovati sve neophodne uslove uređenja zemljišta za gajenje, počevši od drenaže zemljišta, đubrenja, protiverozionih mera, kalcizacije, pa sve do izbora odgovarajuće sorte i (često zaboravljene) podloge vinove loze. Izbor lozne podloge, zajedno sa sortom vinove loze kao antropogenog faktora terroir-a, zasniva se na konkretnim karakteristikama abiotičkih faktora terroir-a vinogradarskih mikropodručja, agrobiološkim svojstvima nakalemljenih sorti i drugim ljudskim faktorima uključujući i zahteve tržišta.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T1  - Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3224
ER  - 
@book{
author = "Jakšić, Darko and Bradić, Ivan and Perović, Veljko and Beader, Milan and Ristić, Miloš and Ninkov, Jordana and Vasin, Jovica and Milić, Stanko and Jakšić, Snežana and Živanov, Milorad",
year = "2022",
abstract = "Proizvodnja kvalitetnog grožđa i visokokvalitetnog vina tipičnog za određeno vinogradarsko područje, temelji se na ekološkim, odnosno abiotičkim i antropogenim faktorima terroir-a. Ovaj proces započinje optimalnim korišćenjem zemljišta, a sve u skladu s konkretnim, odnosno lokalnim uslovima sredine. Budući da je vinova loza višegodišnja, dugovečna biljka, optimalno korišćenje zemljišta u vinogradarstvu je posebno važno u cilju dobijanja stabilnih prinosa i grožđa odgovarajućeg kvaliteta. S obzirom na to da ova plemenita biljka razvija moćan korenov sistem, zemljišnim uslovma mora se pristupiti planski. Iz tog razloga, pri podizanju vinograda, veoma je važno optimizovati sve neophodne uslove uređenja zemljišta za gajenje, počevši od drenaže zemljišta, đubrenja, protiverozionih mera, kalcizacije, pa sve do izbora odgovarajuće sorte i (često zaboravljene) podloge vinove loze. Izbor lozne podloge, zajedno sa sortom vinove loze kao antropogenog faktora terroir-a, zasniva se na konkretnim karakteristikama abiotičkih faktora terroir-a vinogradarskih mikropodručja, agrobiološkim svojstvima nakalemljenih sorti i drugim ljudskim faktorima uključujući i zahteve tržišta.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
title = "Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3224"
}
Jakšić, D., Bradić, I., Perović, V., Beader, M., Ristić, M., Ninkov, J., Vasin, J., Milić, S., Jakšić, S.,& Živanov, M.. (2022). Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič. 
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo..
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3224
Jakšić D, Bradić I, Perović V, Beader M, Ristić M, Ninkov J, Vasin J, Milić S, Jakšić S, Živanov M. Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič. 2022;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3224 .
Jakšić, Darko, Bradić, Ivan, Perović, Veljko, Beader, Milan, Ristić, Miloš, Ninkov, Jordana, Vasin, Jovica, Milić, Stanko, Jakšić, Snežana, Živanov, Milorad, "Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič" (2022),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3224 .

Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga

Ninkov, Jordana; Vasin, Jovica; Milić, Stanko; Jakšić, Snežana; Živanov, Milorad

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2022)

TY  - CHAP
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Milić, Stanko
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Živanov, Milorad
PY  - 2022
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3225
AB  - Dva najzastupljenija tipa zemljišta, eutrični kambisoli i vertisol zajedno pokrivaju tek manje od 50% površine Rasinskog okruga. Od ostalih tipova zemljišta na manjim površinama zastupljeni su i luvisol (ilimerizovano zemljište), podzol, distrični kambisol (smeđe kiselo zemljište) i regosol (sirozem na rastresitom supstratu). Na neznatnim površinama prostiru se i rigosol, koluvijum, kalkomelanosol (krečnjačko – dolomitna crnica), litosol (kamenjar), humofluvisol (aluvijalno livadsko zemljište), pseudoglej i rendzina. Ipak, karakteristika tipova zemljišta Rasinskog okruga je manja zastupljenost dva najdominantnija tipa zemljišta, tj. više je izražen pedodiverzitet. Zanimljivo je da je na Pedološkoj karti uočeno vrlo malo učešće rigosola (podtip vitisol), tj. tipa zemljišta karakterističnog za vinogradarsku proizvodnju (svega 1,21%). Odabir lokacija (vinogradarskih lokaliteta i/ili mikropodručja) istraživanja bazirao se na načelu reprezentativnosti prirodnih karakteristika i potencijala za proizvodnju vinskog grožđa vinogradarskih područja Rasinskog okruga. Za definisanje bližih lokacija, korišćeni su podaci na osnovu obrade: digitalizovane pedološke karte Srbije, granice rasprostiranja Rasinskog okruga, vinogradarskog rejona Tri Morave s vinogorjima, kao i proizvodnih parcela, odnosno vinograda. Osim toga, rukovodilo se i kriterijumom odabira starijih zasada vinove loze s lokalnim, odnosno autohtonim sortama, u cilju sagledavanja i ocene antropogenog uticaja na zemljišne procese u dužem proteklom periodu, kao i brojnosti postojećih vinogradarskih parcela po vinogorjima. Na osnovu ovih ulaznih parametara, odabrano je 17 ciljanih lokacija uzorkovanja u okviru devet katastarskih opština.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič
T1  - Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga
EP  - 57
SP  - 29
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3225
ER  - 
@inbook{
author = "Ninkov, Jordana and Vasin, Jovica and Milić, Stanko and Jakšić, Snežana and Živanov, Milorad",
year = "2022",
abstract = "Dva najzastupljenija tipa zemljišta, eutrični kambisoli i vertisol zajedno pokrivaju tek manje od 50% površine Rasinskog okruga. Od ostalih tipova zemljišta na manjim površinama zastupljeni su i luvisol (ilimerizovano zemljište), podzol, distrični kambisol (smeđe kiselo zemljište) i regosol (sirozem na rastresitom supstratu). Na neznatnim površinama prostiru se i rigosol, koluvijum, kalkomelanosol (krečnjačko – dolomitna crnica), litosol (kamenjar), humofluvisol (aluvijalno livadsko zemljište), pseudoglej i rendzina. Ipak, karakteristika tipova zemljišta Rasinskog okruga je manja zastupljenost dva najdominantnija tipa zemljišta, tj. više je izražen pedodiverzitet. Zanimljivo je da je na Pedološkoj karti uočeno vrlo malo učešće rigosola (podtip vitisol), tj. tipa zemljišta karakterističnog za vinogradarsku proizvodnju (svega 1,21%). Odabir lokacija (vinogradarskih lokaliteta i/ili mikropodručja) istraživanja bazirao se na načelu reprezentativnosti prirodnih karakteristika i potencijala za proizvodnju vinskog grožđa vinogradarskih područja Rasinskog okruga. Za definisanje bližih lokacija, korišćeni su podaci na osnovu obrade: digitalizovane pedološke karte Srbije, granice rasprostiranja Rasinskog okruga, vinogradarskog rejona Tri Morave s vinogorjima, kao i proizvodnih parcela, odnosno vinograda. Osim toga, rukovodilo se i kriterijumom odabira starijih zasada vinove loze s lokalnim, odnosno autohtonim sortama, u cilju sagledavanja i ocene antropogenog uticaja na zemljišne procese u dužem proteklom periodu, kao i brojnosti postojećih vinogradarskih parcela po vinogorjima. Na osnovu ovih ulaznih parametara, odabrano je 17 ciljanih lokacija uzorkovanja u okviru devet katastarskih opština.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič",
booktitle = "Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga",
pages = "57-29",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3225"
}
Ninkov, J., Vasin, J., Milić, S., Jakšić, S.,& Živanov, M.. (2022). Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga. in Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 29-57.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3225
Ninkov J, Vasin J, Milić S, Jakšić S, Živanov M. Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga. in Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič. 2022;:29-57.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3225 .
Ninkov, Jordana, Vasin, Jovica, Milić, Stanko, Jakšić, Snežana, Živanov, Milorad, "Pedološke i agrohemijske karakteristike zemljišta pod vinogradima Rasinskog okruga" in Karakterizacija zemljišta Rasinskog okruga za optimalni izbor loznih podloga vinskih sorti vinove loze: vodič (2022):29-57,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3225 .