Karakterizacija zemljišta za oznaku geografskog porekla vina - vinogradarski rejon Tri Morave, Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije, Uprava za poljoprivredno zemljište

Link to this page

Karakterizacija zemljišta za oznaku geografskog porekla vina - vinogradarski rejon Tri Morave, Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije, Uprava za poljoprivredno zemljište

Authors

Publications

Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave

Ninkov, Jordana; Vasin, Jovica; Marinković, Jelena; Jakšić, Snežana; Milić, Stanko; Banjac, Dušana; Marković, Slobodan; Jakšić, Darko

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - BOOK
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Marinković, Jelena
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Milić, Stanko
AU  - Banjac, Dušana
AU  - Marković, Slobodan
AU  - Jakšić, Darko
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3136
AB  - Da bi se izmerilo nemerljivo, kvalitet i karakteristike vina se opisuju brojnim parametrima. Zemljište na kome raste vinova loza predstavlja esencijalni deo tog kaleidoskopa različitih faktora koji utiču na kvalitet i karakteristike vina. Ova monografija se bavi zemljišnim karakteristikama našeg, prema površini najvećeg, vinogradarskog rejona - Tri Morave. Nakon uvida u opšte karakteristike ovog rejona i detaljne procene vinogradarskih parcela u okviru devet pojedinačnih vinogorja, zemljište je, zatim, posmatrano kroz geomorfološke, geološke determinante formiranja i klasifikaciju zemljišta uz primenu geografskog informacionog sistema GIS-a. Obrađeni materijal u narednim poglavljima iznet je na osnovu sprovedenih opsežnih terenskih, pedoloških i laboratorijska istraživanja, koja su obuhvatila 16 reprezentativnih lokacija vinogradarskog rejona Tri Morave. Sakupljen je veliki broj uzoraka zemljišta iz otvorenih pedoloških profila, kontrolnih bušotina, sa proizvodnih parcela i okolnog zemljišta šuma - kao kontrola. Rezultati su prikazani kroz sledeće celine: fizičke i vodno fizičke karakteristike, agrohemijske karakteristike, utvrđivanje odsustva opasnih i štetnih materija i mikrobiološke karakteristike zemljišta.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T1  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3136
ER  - 
@book{
author = "Ninkov, Jordana and Vasin, Jovica and Marinković, Jelena and Jakšić, Snežana and Milić, Stanko and Banjac, Dušana and Marković, Slobodan and Jakšić, Darko",
year = "2016",
abstract = "Da bi se izmerilo nemerljivo, kvalitet i karakteristike vina se opisuju brojnim parametrima. Zemljište na kome raste vinova loza predstavlja esencijalni deo tog kaleidoskopa različitih faktora koji utiču na kvalitet i karakteristike vina. Ova monografija se bavi zemljišnim karakteristikama našeg, prema površini najvećeg, vinogradarskog rejona - Tri Morave. Nakon uvida u opšte karakteristike ovog rejona i detaljne procene vinogradarskih parcela u okviru devet pojedinačnih vinogorja, zemljište je, zatim, posmatrano kroz geomorfološke, geološke determinante formiranja i klasifikaciju zemljišta uz primenu geografskog informacionog sistema GIS-a. Obrađeni materijal u narednim poglavljima iznet je na osnovu sprovedenih opsežnih terenskih, pedoloških i laboratorijska istraživanja, koja su obuhvatila 16 reprezentativnih lokacija vinogradarskog rejona Tri Morave. Sakupljen je veliki broj uzoraka zemljišta iz otvorenih pedoloških profila, kontrolnih bušotina, sa proizvodnih parcela i okolnog zemljišta šuma - kao kontrola. Rezultati su prikazani kroz sledeće celine: fizičke i vodno fizičke karakteristike, agrohemijske karakteristike, utvrđivanje odsustva opasnih i štetnih materija i mikrobiološke karakteristike zemljišta.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
title = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3136"
}
Ninkov, J., Vasin, J., Marinković, J., Jakšić, S., Milić, S., Banjac, D., Marković, S.,& Jakšić, D.. (2016). Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo..
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3136
Ninkov J, Vasin J, Marinković J, Jakšić S, Milić S, Banjac D, Marković S, Jakšić D. Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3136 .
Ninkov, Jordana, Vasin, Jovica, Marinković, Jelena, Jakšić, Snežana, Milić, Stanko, Banjac, Dušana, Marković, Slobodan, Jakšić, Darko, "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave" (2016),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3136 .

Mikrobiološka svojstva zemljišta

Marinković, Jelena

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Marinković, Jelena
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3156
AB  - Zemljište je veoma složen i dinamičan ekosistem u kome se odvija veliki broj fizičkih, hemijskih i bioloških procesa. Mikroorganizmi čine od 0,1 do 3% celokupne organske materije zemljišta, a njihova biomasa u proseku iznosi od 1 do 5 tona po hektaru. Brojnost mikroorganizama kreće se od nekoliko desetina do nekoliko milijardi u jednom gramu zemljišta. Diverzitet zemljišne mikroflore je veoma veliki. Jedan gram zemljišta može da sadrži i više od deset milijardi mikroorganizama i hiljade različitih vrsta, a celokupni diverzitet mikroorganizama u zemljištu još uvek je u velikoj meri nepoznat. Većina bioloških procesa u zemljištu (80-90%) odvija se zahvaljujući enzimskoj aktivnosti mikroorganizama. Među zemljišnim mikroorganizmima, najbrojnije su bakterije (108-109 g-1 zemljišta), aktinomicete (107–108 g-1 zemljišta), gljive (105–106 g-1 zemljišta) i alge (104–105 g-1 zemljišta). Mikroorganizmi čine najveći deo biološke faze zemljišta i aktivno učestvuju u procesima njegovog nastajanja, kao i u ostvarivanju plodnosti zemljišta. Zajednice zemljišnih mikroorganizama uključene su u brojne procese neophodne za funkcionisanje ovog ekosistema, kao što su kruženje hranljivih elemenata i razlaganje organske materije.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Mikrobiološka svojstva zemljišta
EP  - 233
SP  - 207
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3156
ER  - 
@inbook{
author = "Marinković, Jelena",
year = "2016",
abstract = "Zemljište je veoma složen i dinamičan ekosistem u kome se odvija veliki broj fizičkih, hemijskih i bioloških procesa. Mikroorganizmi čine od 0,1 do 3% celokupne organske materije zemljišta, a njihova biomasa u proseku iznosi od 1 do 5 tona po hektaru. Brojnost mikroorganizama kreće se od nekoliko desetina do nekoliko milijardi u jednom gramu zemljišta. Diverzitet zemljišne mikroflore je veoma veliki. Jedan gram zemljišta može da sadrži i više od deset milijardi mikroorganizama i hiljade različitih vrsta, a celokupni diverzitet mikroorganizama u zemljištu još uvek je u velikoj meri nepoznat. Većina bioloških procesa u zemljištu (80-90%) odvija se zahvaljujući enzimskoj aktivnosti mikroorganizama. Među zemljišnim mikroorganizmima, najbrojnije su bakterije (108-109 g-1 zemljišta), aktinomicete (107–108 g-1 zemljišta), gljive (105–106 g-1 zemljišta) i alge (104–105 g-1 zemljišta). Mikroorganizmi čine najveći deo biološke faze zemljišta i aktivno učestvuju u procesima njegovog nastajanja, kao i u ostvarivanju plodnosti zemljišta. Zajednice zemljišnih mikroorganizama uključene su u brojne procese neophodne za funkcionisanje ovog ekosistema, kao što su kruženje hranljivih elemenata i razlaganje organske materije.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Mikrobiološka svojstva zemljišta",
pages = "233-207",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3156"
}
Marinković, J.. (2016). Mikrobiološka svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 207-233.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3156
Marinković J. Mikrobiološka svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:207-233.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3156 .
Marinković, Jelena, "Mikrobiološka svojstva zemljišta" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):207-233,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3156 .

Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta

Vasin, Jovica

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Vasin, Jovica
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3152
AB  - Fizičke osobine zemljišta određuju vodni, vazdušni i toplotni režim zemljišta, pa samim tim hemijska i biogena svojstva zemljišta, a time i produkciju biomase, tj. prinos gajenih biljaka (Vasin i sar., 2010). Ova svojstva ne služe samo za dobijanje opšte predstave o zemljištu, nego usmeravaju naše aktivnosti ka očuvanju i unapređenju njegove plodnosti i proizvodne vrednosti. Zemljišta sa povoljnim fizičkim svojstvima su podložna degradaciji, prvenstveno zahvaljujući udelu čoveka u procesu iskorišćavanja istog. Sva zemljišta zahtevaju regulisanje vodno-vazdušnog režima, naročito zabarena zemljišta težeg mehaničkog sastava. Vodno-fizička svojstva zemljišta uslovljavaju tehnološko-tehnički pristup u rešavanju problema suvišne vode. Primena navodnjavanja je za sada najintenzivniji način korišćenja zemljišta, aaa projektovanje sistema za navodnjavanje u potpunosti zavisi od fizičkih svojstava zemljišta.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta
EP  - 148
SP  - 127
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3152
ER  - 
@inbook{
author = "Vasin, Jovica",
year = "2016",
abstract = "Fizičke osobine zemljišta određuju vodni, vazdušni i toplotni režim zemljišta, pa samim tim hemijska i biogena svojstva zemljišta, a time i produkciju biomase, tj. prinos gajenih biljaka (Vasin i sar., 2010). Ova svojstva ne služe samo za dobijanje opšte predstave o zemljištu, nego usmeravaju naše aktivnosti ka očuvanju i unapređenju njegove plodnosti i proizvodne vrednosti. Zemljišta sa povoljnim fizičkim svojstvima su podložna degradaciji, prvenstveno zahvaljujući udelu čoveka u procesu iskorišćavanja istog. Sva zemljišta zahtevaju regulisanje vodno-vazdušnog režima, naročito zabarena zemljišta težeg mehaničkog sastava. Vodno-fizička svojstva zemljišta uslovljavaju tehnološko-tehnički pristup u rešavanju problema suvišne vode. Primena navodnjavanja je za sada najintenzivniji način korišćenja zemljišta, aaa projektovanje sistema za navodnjavanje u potpunosti zavisi od fizičkih svojstava zemljišta.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta",
pages = "148-127",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3152"
}
Vasin, J.. (2016). Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 127-148.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3152
Vasin J. Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:127-148.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3152 .
Vasin, Jovica, "Fizička i vodno-fizička svojstva zemljišta" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):127-148,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3152 .

Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave

Vasin, Jovica

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Vasin, Jovica
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3154
AB  - Na području vinogradarskog rejona Tri Morave je izražen pedodiverzitet, tj. raznolikost tipova zemljišta. Detaljna pedološka karta rejona Tri Morave data je u prilogu ove monografije. Pedodiverzitet može biti izražen i na manjim površinama od istraživanog područja ove monografije. Iz pedološke karte se može zaključiti da u ovom vinogradarskom rejonu dominiraju tipovi zemljišta vertisol (smonica), fluvisol i eutrični kambisol, a da su na manjim površinama zastupljeni i podzol, distrični kambisol, regosol, koluvijum, pseudoglej, euglej, rendzina i ostala zemljišta. Međutim, s obzirom na zahteve vinove loze u pogledu geomorfologije, tj. mezoreljefa, može se reći da su najzastupljeniji tipovi zemljišta vertisol i eutrični kambisol.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave
EP  - 125
SP  - 105
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3154
ER  - 
@inbook{
author = "Vasin, Jovica",
year = "2016",
abstract = "Na području vinogradarskog rejona Tri Morave je izražen pedodiverzitet, tj. raznolikost tipova zemljišta. Detaljna pedološka karta rejona Tri Morave data je u prilogu ove monografije. Pedodiverzitet može biti izražen i na manjim površinama od istraživanog područja ove monografije. Iz pedološke karte se može zaključiti da u ovom vinogradarskom rejonu dominiraju tipovi zemljišta vertisol (smonica), fluvisol i eutrični kambisol, a da su na manjim površinama zastupljeni i podzol, distrični kambisol, regosol, koluvijum, pseudoglej, euglej, rendzina i ostala zemljišta. Međutim, s obzirom na zahteve vinove loze u pogledu geomorfologije, tj. mezoreljefa, može se reći da su najzastupljeniji tipovi zemljišta vertisol i eutrični kambisol.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave",
pages = "125-105",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3154"
}
Vasin, J.. (2016). Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 105-125.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3154
Vasin J. Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:105-125.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3154 .
Vasin, Jovica, "Klasifikacija zemljišta vinogradarskog rejona Tri Morave" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):105-125,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3154 .

Osnovna hemijska svojstva zemljišta

Jakšić, Snežana; Milić, Stanko; Ninkov, Jordana

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Jakšić, Snežana
AU  - Milić, Stanko
AU  - Ninkov, Jordana
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3153
AB  - U intenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji neophodna je primena savremene tehnologije i novijih naučnih dostignuća. Prvi korak svakog vlasnika/korisnika zemljišta u biljnoj proizvodnji je analiza zemljišta na parametre plodnosti. U vinogradarskoj proizvodnji analizom zemljišta započinje planska i dugoročna proizvodnja, zasnovana na savremenim principima poljoprivredne prakse. Analizu je posebno važno uraditi pre podizanja vinograda, jer se jednom napravljene greške kasnije teško ispravljaju. Takođe, višegodišnje gajenje biljaka na nekoj površini utiče na to da se prinosom iznesu značajne količine biogenih elemenata, koje je neophodno nadoknaditi unošenjem đubriva. Pravilnom primenom preporuka đubrenja ostvaruju se visoki i stabilni prinosi dobrog kvaliteta uz racionalizaciju proizvodnje. Uzorkovanje zemljišta pod zasadima vinograda izvodi se nakon ili pre početka vegetacije, a najbolje pre osnovne obrade zemljišta. Najvažnije je uzorkovanje izvesti pre zasnivanja vinograda. Kod zasada koji su u eksploataciji, uzorkovanje zemljišta se vrši svakih 3-4 godine.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Osnovna hemijska svojstva zemljišta
EP  - 180
SP  - 149
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3153
ER  - 
@inbook{
author = "Jakšić, Snežana and Milić, Stanko and Ninkov, Jordana",
year = "2016",
abstract = "U intenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji neophodna je primena savremene tehnologije i novijih naučnih dostignuća. Prvi korak svakog vlasnika/korisnika zemljišta u biljnoj proizvodnji je analiza zemljišta na parametre plodnosti. U vinogradarskoj proizvodnji analizom zemljišta započinje planska i dugoročna proizvodnja, zasnovana na savremenim principima poljoprivredne prakse. Analizu je posebno važno uraditi pre podizanja vinograda, jer se jednom napravljene greške kasnije teško ispravljaju. Takođe, višegodišnje gajenje biljaka na nekoj površini utiče na to da se prinosom iznesu značajne količine biogenih elemenata, koje je neophodno nadoknaditi unošenjem đubriva. Pravilnom primenom preporuka đubrenja ostvaruju se visoki i stabilni prinosi dobrog kvaliteta uz racionalizaciju proizvodnje. Uzorkovanje zemljišta pod zasadima vinograda izvodi se nakon ili pre početka vegetacije, a najbolje pre osnovne obrade zemljišta. Najvažnije je uzorkovanje izvesti pre zasnivanja vinograda. Kod zasada koji su u eksploataciji, uzorkovanje zemljišta se vrši svakih 3-4 godine.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Osnovna hemijska svojstva zemljišta",
pages = "180-149",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3153"
}
Jakšić, S., Milić, S.,& Ninkov, J.. (2016). Osnovna hemijska svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 149-180.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3153
Jakšić S, Milić S, Ninkov J. Osnovna hemijska svojstva zemljišta. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:149-180.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3153 .
Jakšić, Snežana, Milić, Stanko, Ninkov, Jordana, "Osnovna hemijska svojstva zemljišta" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):149-180,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3153 .

Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu

Jakšić, Darko; Ninkov, Jordana

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Jakšić, Darko
AU  - Ninkov, Jordana
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3155
AB  - Oznaka porekla u generalnom smislu je geografski pojam čije isticanje znači da dati proizvod potiče sa tačno određenog geografskog područja. Kvalitet i specifična svojstva tih proizvoda su, potpuno ili pretežno, uslovljeni geografskom sredinom koja obuhvata prirodne i ljudske faktore. Specifična svojstva proizvoda koja nastaju zahvaljujući prirodnim faktorima su više prepoznatljiva, kao što je npr. uticaj klime i zemljišta na kvalitet poljoprivrednih biljnih proizvoda. Kod nekih proizvoda, odlučujuću ulogu ima tradicionalni način proizvodnje obavljen u određenom kraju, što predstavlja uticaj ljudskog faktora. Kako bi se bolje razumela problematika geografskog porekla, kao jednog od prava intelektualne svojine, treba naglasiti da je intelektualna svojina, za razliku od pojma građansko-pravne svojine, specifična vrsta svojine koja ima za predmet nematerijalno (intelektualno) dobro, kao što su: pronalazak, autorsko delo, pravo oplemenjivača biljnih sorti, geografsko poreklo i dr. Takođe, intelektualne kreacije, za razliku od stvari, imaju nematerijalni "bestelesni" karakter.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu
EP  - 42
SP  - 17
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3155
ER  - 
@inbook{
author = "Jakšić, Darko and Ninkov, Jordana",
year = "2016",
abstract = "Oznaka porekla u generalnom smislu je geografski pojam čije isticanje znači da dati proizvod potiče sa tačno određenog geografskog područja. Kvalitet i specifična svojstva tih proizvoda su, potpuno ili pretežno, uslovljeni geografskom sredinom koja obuhvata prirodne i ljudske faktore. Specifična svojstva proizvoda koja nastaju zahvaljujući prirodnim faktorima su više prepoznatljiva, kao što je npr. uticaj klime i zemljišta na kvalitet poljoprivrednih biljnih proizvoda. Kod nekih proizvoda, odlučujuću ulogu ima tradicionalni način proizvodnje obavljen u određenom kraju, što predstavlja uticaj ljudskog faktora. Kako bi se bolje razumela problematika geografskog porekla, kao jednog od prava intelektualne svojine, treba naglasiti da je intelektualna svojina, za razliku od pojma građansko-pravne svojine, specifična vrsta svojine koja ima za predmet nematerijalno (intelektualno) dobro, kao što su: pronalazak, autorsko delo, pravo oplemenjivača biljnih sorti, geografsko poreklo i dr. Takođe, intelektualne kreacije, za razliku od stvari, imaju nematerijalni "bestelesni" karakter.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu",
pages = "42-17",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3155"
}
Jakšić, D.,& Ninkov, J.. (2016). Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 17-42.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3155
Jakšić D, Ninkov J. Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu. in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:17-42.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3155 .
Jakšić, Darko, Ninkov, Jordana, "Koncept sistema geografskog porekla za vina i značaj zemljišnih karakteristika u tom sistemu" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):17-42,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3155 .

Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)

Ninkov, Jordana; Banjac, Dušana

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2016)

TY  - CHAP
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Banjac, Dušana
PY  - 2016
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3157
AB  - Zemljište koje krase povoljne fizičke, hemijske i biološke osobine opisujemo kao plodno. Pored navedenih osobina u prethodnim poglavljima i optimalnih koncentracija biogenih elemenata, da bismo zemljište okarakterisali kao pogodno za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, ono u sebi ne sme sadržati opasne i štetne materije. Izrazom "teški metali" se označava grupa elemenata koja ispoljava veliku toksičnost po žive organizme. U ovu grupu se ubrajaju i neki metali sa manjom zapreminskom masom, zatim metaloidi (bor B, arsen As i antimon At), pa čak i neki nemetali (selen Se). Iako postoji više izraza za označavanje ove grupe elemenata, izraz „teški metali“ se najduže i najšire koristi u literaturi, dok se u novijoj literaturi najšire koristi izraz „elementi u tragovima“. U našem zakonodavstvu, prema pravilniku za poljoprivredno zemljište (Sl. glasnik RS, br. 23/94), ovi elementi su označeni kao štetne (bakar Cu, cink Zn i bor B) i opasne materije (kadmijum Cd, olovo Pb, živa Hg, arsen As, hrom Cr, nikal Ni i flour F).
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T2  - Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
T1  - Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)
EP  - 205
SP  - 181
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3157
ER  - 
@inbook{
author = "Ninkov, Jordana and Banjac, Dušana",
year = "2016",
abstract = "Zemljište koje krase povoljne fizičke, hemijske i biološke osobine opisujemo kao plodno. Pored navedenih osobina u prethodnim poglavljima i optimalnih koncentracija biogenih elemenata, da bismo zemljište okarakterisali kao pogodno za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, ono u sebi ne sme sadržati opasne i štetne materije. Izrazom "teški metali" se označava grupa elemenata koja ispoljava veliku toksičnost po žive organizme. U ovu grupu se ubrajaju i neki metali sa manjom zapreminskom masom, zatim metaloidi (bor B, arsen As i antimon At), pa čak i neki nemetali (selen Se). Iako postoji više izraza za označavanje ove grupe elemenata, izraz „teški metali“ se najduže i najšire koristi u literaturi, dok se u novijoj literaturi najšire koristi izraz „elementi u tragovima“. U našem zakonodavstvu, prema pravilniku za poljoprivredno zemljište (Sl. glasnik RS, br. 23/94), ovi elementi su označeni kao štetne (bakar Cu, cink Zn i bor B) i opasne materije (kadmijum Cd, olovo Pb, živa Hg, arsen As, hrom Cr, nikal Ni i flour F).",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
journal = "Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave",
booktitle = "Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)",
pages = "205-181",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3157"
}
Ninkov, J.,& Banjac, D.. (2016). Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala). in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 181-205.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3157
Ninkov J, Banjac D. Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala). in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave. 2016;:181-205.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3157 .
Ninkov, Jordana, Banjac, Dušana, "Sadržaj opasnih i štetnih materija (teških metala)" in Pedološke i agrohemijske karakteristike vinogradarskog rejona Tri Morave (2016):181-205,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3157 .