@conference{
author = "Petreš, Mladen and Aćimović, Milica and Loc, Marta and Dudaš, Tatjana and Jovanović, Dimitrije and Budakov, Dragana and Stojšin, Vera and Grahovac, Mila",
year = "2021",
abstract = "Pripadnici roda Fusarium, kao prouzrokovači fuzariozne truleži ploda jabuke, pored gubitaka koje prouzrokuju u proizvodnji jabuke, mogu sintetisati mikotoksine što je dodatni aspekt njihovog štetnog delovanja koji se ogleda u kontaminaciji plodova jabuke i proizvoda koji se dobijaju njenom preradom. Vrsta Fusarium avenaceum je u periodu 2016 - 2020. godine bila dominantni prouzrokovač fuzariozne truleži uskladištenih plodova jabuke na teritoriji R. Srbije, dok se vrsta Fusarium graminearum javljala sporadično. Za obe vrste utvrđen je kapacitet za proizvodnju mikotoksina.",
publisher = "Beograd : Društvo za zaštitu bilja Srbije",
journal = "Zbornik rezimea radova, 16. Simpozijum o zaštiti bilja, Zlatibor, 22-25. novembar 2021.",
title = "Etarska ulja i hidrolati kao inhibitori razvoja prouzrokovača fuzariozne truleži jabuke",
pages = "65-64",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_4249"
}