Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta
Squash (Cucurbita moschata Duchesne) and pumpkin (Cucurbita maxima Duchesne) fruit – yield and quality parameters
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Istraživanje je sprovedeno radi procene mogućnosti oplemenjivanja tikava (C. moschata) i bundeva (C. maxima) u pravcu poboljšanja prinosa i kvaliteta ploda. Izvršene su analize svojstava od agronomskog značaja (prinos po biljci-P, masa ploda-MP, broj plodova po biljci-BPB, datum cvetanja-DC, dužina glavne stabljike-DGS, veličina lista-VL) i svojstava od značaja za kvalitet mesa ploda (sadrţaj suve materije-SSM, šećera-SŠ, karotenoida-SK, proteina-SP, rastvorljivih čestica-SRČ, refrakcioni indeks-RI, pH); kod po 20 perspektivnih linija obe biljne vrste. Ogled je postavljen na eksperimentalnoj parceli Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, Odeljenje za alternativne kulture i organsku proizvodnju u Baĉkom Petrovcu, po slučajnom blok sistemu, dve sezone (2016, 2017). Kod obe vrste su zabeležene značajne razlike između linija u pogledu svih ispitivanih svojstava.
This study was aimed to access possibilities for breeding squash (C. moschata) and pumpkin (C. maxima) for improved fruit yield and quality. Traits of agronomic importance (yield per plant-Y, fruit weight-FW, number of fruits per plant-NFP, anthesis date-AD, length of main stem-LMS, leaf blade size-LBS) and traits related to fruit flesh quality (dry weight-DW, sugars-SC, carotenoids-CC, proteins-PC, soluble solids-SSC, refractive index-RI and pH) were analyzed in 20 perspective lines of each plant species. The two-year (2016, 2017) trial was set at the Institute of Field and Vegetable Crops Novi Sad experimental plot, Alternative Crops and Organic Production Department in Baĉki Petrovac, randomized in complete block system. Significant differences were found among lines of both species in terms of all investigated traits.
Кључне речи:
Cucurbita maxima / Cucurbita moschata / kvalitet / prinos / quality / yieldИзвор:
Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018., 2018, 21-22Издавач:
- Beograd : Društvo genetičara Srbije
- Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije
Финансирање / пројекти:
- Нови концепт оплемењивања сорти и хибрида поврћа намењених одрживим системима гајења уз примену биотехнолошких метода (RS-MESTD-Technological Development (TD or TR)-31059)
Колекције
Институција/група
FiVeRTY - CONF AU - Brdar-Jokanović, Milka AU - Kiprovski, Biljana AU - Koren, Anamarija AU - Sikora, Vladimir PY - 2018 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3085 AB - Istraživanje je sprovedeno radi procene mogućnosti oplemenjivanja tikava (C. moschata) i bundeva (C. maxima) u pravcu poboljšanja prinosa i kvaliteta ploda. Izvršene su analize svojstava od agronomskog značaja (prinos po biljci-P, masa ploda-MP, broj plodova po biljci-BPB, datum cvetanja-DC, dužina glavne stabljike-DGS, veličina lista-VL) i svojstava od značaja za kvalitet mesa ploda (sadrţaj suve materije-SSM, šećera-SŠ, karotenoida-SK, proteina-SP, rastvorljivih čestica-SRČ, refrakcioni indeks-RI, pH); kod po 20 perspektivnih linija obe biljne vrste. Ogled je postavljen na eksperimentalnoj parceli Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, Odeljenje za alternativne kulture i organsku proizvodnju u Baĉkom Petrovcu, po slučajnom blok sistemu, dve sezone (2016, 2017). Kod obe vrste su zabeležene značajne razlike između linija u pogledu svih ispitivanih svojstava. AB - This study was aimed to access possibilities for breeding squash (C. moschata) and pumpkin (C. maxima) for improved fruit yield and quality. Traits of agronomic importance (yield per plant-Y, fruit weight-FW, number of fruits per plant-NFP, anthesis date-AD, length of main stem-LMS, leaf blade size-LBS) and traits related to fruit flesh quality (dry weight-DW, sugars-SC, carotenoids-CC, proteins-PC, soluble solids-SSC, refractive index-RI and pH) were analyzed in 20 perspective lines of each plant species. The two-year (2016, 2017) trial was set at the Institute of Field and Vegetable Crops Novi Sad experimental plot, Alternative Crops and Organic Production Department in Baĉki Petrovac, randomized in complete block system. Significant differences were found among lines of both species in terms of all investigated traits. PB - Beograd : Društvo genetičara Srbije PB - Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije C3 - Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018. T1 - Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta T1 - Squash (Cucurbita moschata Duchesne) and pumpkin (Cucurbita maxima Duchesne) fruit – yield and quality parameters EP - 22 SP - 21 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3085 ER -
@conference{ author = "Brdar-Jokanović, Milka and Kiprovski, Biljana and Koren, Anamarija and Sikora, Vladimir", year = "2018", abstract = "Istraživanje je sprovedeno radi procene mogućnosti oplemenjivanja tikava (C. moschata) i bundeva (C. maxima) u pravcu poboljšanja prinosa i kvaliteta ploda. Izvršene su analize svojstava od agronomskog značaja (prinos po biljci-P, masa ploda-MP, broj plodova po biljci-BPB, datum cvetanja-DC, dužina glavne stabljike-DGS, veličina lista-VL) i svojstava od značaja za kvalitet mesa ploda (sadrţaj suve materije-SSM, šećera-SŠ, karotenoida-SK, proteina-SP, rastvorljivih čestica-SRČ, refrakcioni indeks-RI, pH); kod po 20 perspektivnih linija obe biljne vrste. Ogled je postavljen na eksperimentalnoj parceli Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, Odeljenje za alternativne kulture i organsku proizvodnju u Baĉkom Petrovcu, po slučajnom blok sistemu, dve sezone (2016, 2017). Kod obe vrste su zabeležene značajne razlike između linija u pogledu svih ispitivanih svojstava., This study was aimed to access possibilities for breeding squash (C. moschata) and pumpkin (C. maxima) for improved fruit yield and quality. Traits of agronomic importance (yield per plant-Y, fruit weight-FW, number of fruits per plant-NFP, anthesis date-AD, length of main stem-LMS, leaf blade size-LBS) and traits related to fruit flesh quality (dry weight-DW, sugars-SC, carotenoids-CC, proteins-PC, soluble solids-SSC, refractive index-RI and pH) were analyzed in 20 perspective lines of each plant species. The two-year (2016, 2017) trial was set at the Institute of Field and Vegetable Crops Novi Sad experimental plot, Alternative Crops and Organic Production Department in Baĉki Petrovac, randomized in complete block system. Significant differences were found among lines of both species in terms of all investigated traits.", publisher = "Beograd : Društvo genetičara Srbije, Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije", journal = "Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018.", title = "Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta, Squash (Cucurbita moschata Duchesne) and pumpkin (Cucurbita maxima Duchesne) fruit – yield and quality parameters", pages = "22-21", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3085" }
Brdar-Jokanović, M., Kiprovski, B., Koren, A.,& Sikora, V.. (2018). Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta. in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018. Beograd : Društvo genetičara Srbije., 21-22. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3085
Brdar-Jokanović M, Kiprovski B, Koren A, Sikora V. Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta. in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018.. 2018;:21-22. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3085 .
Brdar-Jokanović, Milka, Kiprovski, Biljana, Koren, Anamarija, Sikora, Vladimir, "Plod tikve (Cucurbita moschata Duchesne) i bundeve (Cucurbita maxima Duchesne) – parametri prinosa i kvaliteta" in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije, Vrnjačka Banja, 7-11.05.2018. (2018):21-22, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3085 .
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Long-term high temperature effect on field-grown pumpkins (Cucurbita maxima Duchesne and Cucurbita moschata Duchesne)
Brdar-Jokanović, Milka; Kiprovski, Biljana (Belgrade: Serbian Plant Physiology Society, Belgrade: University of Belgrade, Faculty of Biology, Belgrade: University of Belgrade, Institute for Biological Research “Siniša Stanković”, 2018) -
Interrelations among fruit and seed characteristics of hulled seeded oil pumpkin cultivar Olivija / Međuzavisnost osobina ploda i semena uljane tikve sa ljuskom cv. Olivija
Berenji, Janoš; Sikora, Vladimir (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 2008) -
The profile of carotenoids and phenolic compounds in 20 different varieties of pumpkin pulp cultivated in Serbia
Miljić, Milorad; Krstić, Sanja; Brdar-Jokanović, Milka; Kiprovski, Biljana; Mišan, Aleksandra (Belgrade : Serbian Biochemical Society, 2021)