Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes
Varijabilnost sadržaja ukupnih glukozinolata u različitim genotipovima ozime uljane repice, B. Napus ssp. Oleifera
Apstrakt
Seeds of 60 genotypes of winter rapeseed have been analyzed for oil, protein and glucosinolate contents. Oil content was determined by Soxlett method, protein content was determined based on an estimation of the nitrogen in seed, multiplying result with coefficient 6.25. Glucosinolate content was determined by a modified AOCS method, based on an estimation of the sulfur in seed. Oil content ranged from 31 to 49%, protein contents ranged from 15.4 to 31. 6%, total sulfur contents from 2.6 to 11.6 mg/g of dry seed. The genotypes with low sulfur content (glucosinolate level) and high protein level have been selected for further breeding.
U semenu 60 genotipova ozime uljane repice analiziran je sadržaj ulja, proteina i glukozinolata. Sadržaj ulja određen je po Soxlett-u, sadržaj proteina određen je preko sadržaja azota, množenjem sa koeficijentom 6,25, a sadržaj glukozinolata preko sadržaja sumpora u osušenom semenu uljane repice. Sadržaj ulja kretao se od 31 do 49%, sadržaj proteina kretao se od 15,4 do 31,6%, a ukupan sadržaj sumpora od 2,6 do 11,6 mg/g semena. Genotipovi sa niskim sadržajem sumpora (odnosno ukupnih glukozinolata), a visokim sadržajem proteina biće uključeni u selekcioni program.
Ključne reči:
rapeseed / genotypes / protein content / glucosinolates content / erucic acid / uljana repica / genotipovi / sadržaj proteina / ukupan sadržaj glukozinolata / eruka kiselinaIzvor:
Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, 2003, 38, 203-208Izdavač:
- Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
Kolekcije
Institucija/grupa
FiVeRTY - JOUR AU - Marinković, Radovan AU - Škorić, Dragan AU - Sakač, Zvonimir AU - Marjanović-Jeromela, Ana AU - Sekulić, Petar PY - 2003 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/205 AB - Seeds of 60 genotypes of winter rapeseed have been analyzed for oil, protein and glucosinolate contents. Oil content was determined by Soxlett method, protein content was determined based on an estimation of the nitrogen in seed, multiplying result with coefficient 6.25. Glucosinolate content was determined by a modified AOCS method, based on an estimation of the sulfur in seed. Oil content ranged from 31 to 49%, protein contents ranged from 15.4 to 31. 6%, total sulfur contents from 2.6 to 11.6 mg/g of dry seed. The genotypes with low sulfur content (glucosinolate level) and high protein level have been selected for further breeding. AB - U semenu 60 genotipova ozime uljane repice analiziran je sadržaj ulja, proteina i glukozinolata. Sadržaj ulja određen je po Soxlett-u, sadržaj proteina određen je preko sadržaja azota, množenjem sa koeficijentom 6,25, a sadržaj glukozinolata preko sadržaja sumpora u osušenom semenu uljane repice. Sadržaj ulja kretao se od 31 do 49%, sadržaj proteina kretao se od 15,4 do 31,6%, a ukupan sadržaj sumpora od 2,6 do 11,6 mg/g semena. Genotipovi sa niskim sadržajem sumpora (odnosno ukupnih glukozinolata), a visokim sadržajem proteina biće uključeni u selekcioni program. PB - Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad T2 - Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo T1 - Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes T1 - Varijabilnost sadržaja ukupnih glukozinolata u različitim genotipovima ozime uljane repice, B. Napus ssp. Oleifera EP - 208 IS - 38 SP - 203 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_205 ER -
@article{ author = "Marinković, Radovan and Škorić, Dragan and Sakač, Zvonimir and Marjanović-Jeromela, Ana and Sekulić, Petar", year = "2003", abstract = "Seeds of 60 genotypes of winter rapeseed have been analyzed for oil, protein and glucosinolate contents. Oil content was determined by Soxlett method, protein content was determined based on an estimation of the nitrogen in seed, multiplying result with coefficient 6.25. Glucosinolate content was determined by a modified AOCS method, based on an estimation of the sulfur in seed. Oil content ranged from 31 to 49%, protein contents ranged from 15.4 to 31. 6%, total sulfur contents from 2.6 to 11.6 mg/g of dry seed. The genotypes with low sulfur content (glucosinolate level) and high protein level have been selected for further breeding., U semenu 60 genotipova ozime uljane repice analiziran je sadržaj ulja, proteina i glukozinolata. Sadržaj ulja određen je po Soxlett-u, sadržaj proteina određen je preko sadržaja azota, množenjem sa koeficijentom 6,25, a sadržaj glukozinolata preko sadržaja sumpora u osušenom semenu uljane repice. Sadržaj ulja kretao se od 31 do 49%, sadržaj proteina kretao se od 15,4 do 31,6%, a ukupan sadržaj sumpora od 2,6 do 11,6 mg/g semena. Genotipovi sa niskim sadržajem sumpora (odnosno ukupnih glukozinolata), a visokim sadržajem proteina biće uključeni u selekcioni program.", publisher = "Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad", journal = "Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo", title = "Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes, Varijabilnost sadržaja ukupnih glukozinolata u različitim genotipovima ozime uljane repice, B. Napus ssp. Oleifera", pages = "208-203", number = "38", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_205" }
Marinković, R., Škorić, D., Sakač, Z., Marjanović-Jeromela, A.,& Sekulić, P.. (2003). Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes. in Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad.(38), 203-208. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_205
Marinković R, Škorić D, Sakač Z, Marjanović-Jeromela A, Sekulić P. Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes. in Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo. 2003;(38):203-208. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_205 .
Marinković, Radovan, Škorić, Dragan, Sakač, Zvonimir, Marjanović-Jeromela, Ana, Sekulić, Petar, "Variability in total seed glucosinolate content in different rapeseed genotypes" in Zbornik radova Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, no. 38 (2003):203-208, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_205 .