Pregled autora: "Vapa, Ljiljana"
Prikaz rezultata 1-2 od 2
-
Correlation between bread-making quality parameters and Glu-1 quality score in wheat / Korelacija tehnoloških pokazatelja kvaliteta hleba i Glu-1 kvalitetne vrednosti pšenice
Vapa, Ljiljana; Obreht, Dragana; Đan, Mihajla; Kačavenda, Dragana; Kobiljski, Borislav (Univerzitet u Novom Sadu - Prirodno-matematički fakultet - Departman za biologiju i ekologiju, Novi Sad, 2004) -
Evaluation of bread-making quality parameters in wheat genotypes of different origin / Evaluacija komponenti tehnološkog kvaliteta pšenice različitog porekla
Kačavenda, Dragana; Kobiljski, Borislav; Obreht, Dragana; Denčić, Srbislav; Vapa, Ljiljana (Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd, 2006)