Hranljiva vrednost NS sorti lucerke
2017
Аутори
Milić, DraganKaragić, Đura
Vasiljević, Sanja
Mihailović, Vojislav
Katanski, Snežana
Milošević, Branko
Živanov, Dalibor
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Lucerka (Medicago sativa L.) je najznačajnija krmna leguminoza u umerenom klimatu. U svetu lucerka zauzima preko 30.000.000 ha, a u Srbiji lucerka se u čistoj setvi gaji na oko 150.000 ha. Značaj ove višegodišnje biljne vrste ogleda se u visokim prinosima krme visokog kvaliteta (nutritivne vrednosti), ali i u tome što je lucerka najveći izvor proteina (2.000-2.400 kg/ha) po jedinici površine, što je čini veoma poželjnom u ishrani domaćih životinja, posebno preživara. Hranljiva vrednost lucerke zavisi od dve glavne komponente: svarljivosti i sadržaja sirovih proteina. Pored svarljivosti, sadržaja sirovih proteina i frakcija vlakana, u određivanju hranljive vrednosti lucerke treba uzeti u obzir i sadržaj minerala, vitamina i antinutritivnih materija.
Кључне речи:
lucerka / sortiment / hranljiva vrednost / sirovi proteiniИзвор:
Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017., 2017, 32-39Издавач:
- Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Колекције
Институција/група
FiVeRTY - CONF AU - Milić, Dragan AU - Karagić, Đura AU - Vasiljević, Sanja AU - Mihailović, Vojislav AU - Katanski, Snežana AU - Milošević, Branko AU - Živanov, Dalibor PY - 2017 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2958 AB - Lucerka (Medicago sativa L.) je najznačajnija krmna leguminoza u umerenom klimatu. U svetu lucerka zauzima preko 30.000.000 ha, a u Srbiji lucerka se u čistoj setvi gaji na oko 150.000 ha. Značaj ove višegodišnje biljne vrste ogleda se u visokim prinosima krme visokog kvaliteta (nutritivne vrednosti), ali i u tome što je lucerka najveći izvor proteina (2.000-2.400 kg/ha) po jedinici površine, što je čini veoma poželjnom u ishrani domaćih životinja, posebno preživara. Hranljiva vrednost lucerke zavisi od dve glavne komponente: svarljivosti i sadržaja sirovih proteina. Pored svarljivosti, sadržaja sirovih proteina i frakcija vlakana, u određivanju hranljive vrednosti lucerke treba uzeti u obzir i sadržaj minerala, vitamina i antinutritivnih materija. PB - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo C3 - Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017. T1 - Hranljiva vrednost NS sorti lucerke EP - 39 SP - 32 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2958 ER -
@conference{ author = "Milić, Dragan and Karagić, Đura and Vasiljević, Sanja and Mihailović, Vojislav and Katanski, Snežana and Milošević, Branko and Živanov, Dalibor", year = "2017", abstract = "Lucerka (Medicago sativa L.) je najznačajnija krmna leguminoza u umerenom klimatu. U svetu lucerka zauzima preko 30.000.000 ha, a u Srbiji lucerka se u čistoj setvi gaji na oko 150.000 ha. Značaj ove višegodišnje biljne vrste ogleda se u visokim prinosima krme visokog kvaliteta (nutritivne vrednosti), ali i u tome što je lucerka najveći izvor proteina (2.000-2.400 kg/ha) po jedinici površine, što je čini veoma poželjnom u ishrani domaćih životinja, posebno preživara. Hranljiva vrednost lucerke zavisi od dve glavne komponente: svarljivosti i sadržaja sirovih proteina. Pored svarljivosti, sadržaja sirovih proteina i frakcija vlakana, u određivanju hranljive vrednosti lucerke treba uzeti u obzir i sadržaj minerala, vitamina i antinutritivnih materija.", publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo", journal = "Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017.", title = "Hranljiva vrednost NS sorti lucerke", pages = "39-32", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2958" }
Milić, D., Karagić, Đ., Vasiljević, S., Mihailović, V., Katanski, S., Milošević, B.,& Živanov, D.. (2017). Hranljiva vrednost NS sorti lucerke. in Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017. Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 32-39. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2958
Milić D, Karagić Đ, Vasiljević S, Mihailović V, Katanski S, Milošević B, Živanov D. Hranljiva vrednost NS sorti lucerke. in Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017.. 2017;:32-39. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2958 .
Milić, Dragan, Karagić, Đura, Vasiljević, Sanja, Mihailović, Vojislav, Katanski, Snežana, Milošević, Branko, Živanov, Dalibor, "Hranljiva vrednost NS sorti lucerke" in Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017. (2017):32-39, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2958 .