Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
2016
Аутори
Gvozdanović-Varga, JelicaVasić, Mirjana
Gvozdenović, Đuro
Takač, Adam
Červenski, Janko
Jovićević, Dragan
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Proizvodnju povrća, intenzivnu, kompleksnu granu biljne proizvodnje odlikuje više načina gajenja većeg broja biološki i genetski različitih vrsta. Povrće se u Srbiji gaji na oko 130 hiljada hektara, sa godišnjim variranjem površina od nekoliko desetina hiljada hektara. Danas se proizvodnja povrća odvija u okviru tajmirane njivske proizvodnje namenjene različitim oblicima prerade, zatim njivske proizvodnje za svežu pijacu, kao i intenzivne baštenske proizvodnje u okviru profitne (robne) porodične i neprofitne (za sopstvene potrebe) porodične proizvodnje. Tradicionalno baštensko gajenje je zastupljeno sa oko 20% ukupnih površina pod povrćem.
Кључне речи:
povrće / oplemenjivanje / kvalitetИзвор:
Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016., 2016, 4-12Издавач:
- Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Колекције
Институција/група
FiVeRTY - CONF AU - Gvozdanović-Varga, Jelica AU - Vasić, Mirjana AU - Gvozdenović, Đuro AU - Takač, Adam AU - Červenski, Janko AU - Jovićević, Dragan PY - 2016 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2953 AB - Proizvodnju povrća, intenzivnu, kompleksnu granu biljne proizvodnje odlikuje više načina gajenja većeg broja biološki i genetski različitih vrsta. Povrće se u Srbiji gaji na oko 130 hiljada hektara, sa godišnjim variranjem površina od nekoliko desetina hiljada hektara. Danas se proizvodnja povrća odvija u okviru tajmirane njivske proizvodnje namenjene različitim oblicima prerade, zatim njivske proizvodnje za svežu pijacu, kao i intenzivne baštenske proizvodnje u okviru profitne (robne) porodične i neprofitne (za sopstvene potrebe) porodične proizvodnje. Tradicionalno baštensko gajenje je zastupljeno sa oko 20% ukupnih površina pod povrćem. PB - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo C3 - Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016. T1 - Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad EP - 12 SP - 4 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2953 ER -
@conference{ author = "Gvozdanović-Varga, Jelica and Vasić, Mirjana and Gvozdenović, Đuro and Takač, Adam and Červenski, Janko and Jovićević, Dragan", year = "2016", abstract = "Proizvodnju povrća, intenzivnu, kompleksnu granu biljne proizvodnje odlikuje više načina gajenja većeg broja biološki i genetski različitih vrsta. Povrće se u Srbiji gaji na oko 130 hiljada hektara, sa godišnjim variranjem površina od nekoliko desetina hiljada hektara. Danas se proizvodnja povrća odvija u okviru tajmirane njivske proizvodnje namenjene različitim oblicima prerade, zatim njivske proizvodnje za svežu pijacu, kao i intenzivne baštenske proizvodnje u okviru profitne (robne) porodične i neprofitne (za sopstvene potrebe) porodične proizvodnje. Tradicionalno baštensko gajenje je zastupljeno sa oko 20% ukupnih površina pod povrćem.", publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo", journal = "Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016.", title = "Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad", pages = "12-4", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2953" }
Gvozdanović-Varga, J., Vasić, M., Gvozdenović, Đ., Takač, A., Červenski, J.,& Jovićević, D.. (2016). Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad. in Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016. Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo., 4-12. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2953
Gvozdanović-Varga J, Vasić M, Gvozdenović Đ, Takač A, Červenski J, Jovićević D. Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad. in Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016.. 2016;:4-12. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2953 .
Gvozdanović-Varga, Jelica, Vasić, Mirjana, Gvozdenović, Đuro, Takač, Adam, Červenski, Janko, Jovićević, Dragan, "Oplemenjivanje povrća na kvalitet u Odeljenju za povrtarstvo Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad" in Zbornik referata, 50. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 24-30. januar 2016. (2016):4-12, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2953 .