Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.)
Genotipic and environmental effect on protein and oil protein in wheat (Triticum aestivum L.)
Аутори
Kondić-Špika, AnkicaMladenov, Novica
Grahovac, Nada
Mikić, Sanja
Trkulja, Dragana
Marjanović-Jeromela, Ana
Hristov, Nikola
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Cilj ovog rada bio je da se ispitaju efekti genotipa, godine, doze đubrenja azotom (N) i njihovih interakcija na sadržaj proteina i ulja kod 24 sorte ozime pšenice (Triticum aestivum, L.). Postavljen je dvogodišnji poljski ogled na lokalitetu Rimski šančevi, sa dve doze prihrane N (45 i 110 kgha-1N). Ulje je ekstrahovano iz mekinja dobijenih laboratorijskim mlinom MLU 202. Klasična metoda Rushkovski korišćena je za određivanje sadržaja ulja, dok je sadržaj proteina određen metodom ICC 105/2. Utvrđena je značajna varijabilnost među genotipovima za oba analizirana svojstva. Sadržaj proteina kretao se od 10,9% (NS 40S) do 17,1% (Banatka), sa prosekom od 13,3% i koeficijentom varijacije (CV) od 3,1%. U toku dve godine ispitivanja na nižoj dozi N, sadržaj ulja se kretao od 2,6% (Skopljanka) do 5,2% (Dragana), dok je na višoj dozi N, varirao od 2,5% (Pobeda) do 5,4% (Simonida). U celom ekperimentu ostvaren je prosečan sadržaj ulja od 3,96%, sa CV od 9,2%.
The aim of this study was to analyse the effects of genotype, year, nitrogen (N) fertilizer doses, and their interactions on the protein and oil content in 24 cultivars of winter wheat (Triticum aestivum L.). A two-year field trial was set up on the Rimski šanĉevi site, with two N doses (45 and 110 kgha-1N). The oil was extracted from bran obtained by using the MLU 202 laboratory mill. The classic method of Rushkovsky was used to determine the oil content and ICC 105/2 method to determine the protein content. Significant variability was found among the cultivars for both analysed traits. Protein content ranged from 10.9% (NS 40S) to 17.1% (Banatka), with the average of 13.3% and coefficient of variation (CV) of 3.1%. During the two trial years, at the lower N rate oil content varied from 2.6% (Skopljanka) to 5.2% (Dragana), and at the higher N rate from 2.5% (Pobeda) to 5.4% (Simonida). The average oil content was 3.96%, with CV of 9.2%.
Кључне речи:
GxE interakcija / đubrenje N / sadržaj proteina / sadržaj ulja / pšenica / GxE interaction / N fertilization / protein content / oil content / wheatИзвор:
Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja, 2018, -51Издавач:
- Beograd : Društvo genetičara Srbije
- Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije
Финансирање / пројекти:
- Савремено оплемењивање стрних жита за садашње и будуће потребе (RS-MESTD-Technological Development (TD or TR)-31066)
Колекције
Институција/група
FiVeRTY - CONF AU - Kondić-Špika, Ankica AU - Mladenov, Novica AU - Grahovac, Nada AU - Mikić, Sanja AU - Trkulja, Dragana AU - Marjanović-Jeromela, Ana AU - Hristov, Nikola PY - 2018 UR - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2268 AB - Cilj ovog rada bio je da se ispitaju efekti genotipa, godine, doze đubrenja azotom (N) i njihovih interakcija na sadržaj proteina i ulja kod 24 sorte ozime pšenice (Triticum aestivum, L.). Postavljen je dvogodišnji poljski ogled na lokalitetu Rimski šančevi, sa dve doze prihrane N (45 i 110 kgha-1N). Ulje je ekstrahovano iz mekinja dobijenih laboratorijskim mlinom MLU 202. Klasična metoda Rushkovski korišćena je za određivanje sadržaja ulja, dok je sadržaj proteina određen metodom ICC 105/2. Utvrđena je značajna varijabilnost među genotipovima za oba analizirana svojstva. Sadržaj proteina kretao se od 10,9% (NS 40S) do 17,1% (Banatka), sa prosekom od 13,3% i koeficijentom varijacije (CV) od 3,1%. U toku dve godine ispitivanja na nižoj dozi N, sadržaj ulja se kretao od 2,6% (Skopljanka) do 5,2% (Dragana), dok je na višoj dozi N, varirao od 2,5% (Pobeda) do 5,4% (Simonida). U celom ekperimentu ostvaren je prosečan sadržaj ulja od 3,96%, sa CV od 9,2%. AB - The aim of this study was to analyse the effects of genotype, year, nitrogen (N) fertilizer doses, and their interactions on the protein and oil content in 24 cultivars of winter wheat (Triticum aestivum L.). A two-year field trial was set up on the Rimski šanĉevi site, with two N doses (45 and 110 kgha-1N). The oil was extracted from bran obtained by using the MLU 202 laboratory mill. The classic method of Rushkovsky was used to determine the oil content and ICC 105/2 method to determine the protein content. Significant variability was found among the cultivars for both analysed traits. Protein content ranged from 10.9% (NS 40S) to 17.1% (Banatka), with the average of 13.3% and coefficient of variation (CV) of 3.1%. During the two trial years, at the lower N rate oil content varied from 2.6% (Skopljanka) to 5.2% (Dragana), and at the higher N rate from 2.5% (Pobeda) to 5.4% (Simonida). The average oil content was 3.96%, with CV of 9.2%. PB - Beograd : Društvo genetičara Srbije PB - Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije C3 - Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja T1 - Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.) T1 - Genotipic and environmental effect on protein and oil protein in wheat (Triticum aestivum L.) EP - 51 EP - 52 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2268 ER -
@conference{ author = "Kondić-Špika, Ankica and Mladenov, Novica and Grahovac, Nada and Mikić, Sanja and Trkulja, Dragana and Marjanović-Jeromela, Ana and Hristov, Nikola", year = "2018", abstract = "Cilj ovog rada bio je da se ispitaju efekti genotipa, godine, doze đubrenja azotom (N) i njihovih interakcija na sadržaj proteina i ulja kod 24 sorte ozime pšenice (Triticum aestivum, L.). Postavljen je dvogodišnji poljski ogled na lokalitetu Rimski šančevi, sa dve doze prihrane N (45 i 110 kgha-1N). Ulje je ekstrahovano iz mekinja dobijenih laboratorijskim mlinom MLU 202. Klasična metoda Rushkovski korišćena je za određivanje sadržaja ulja, dok je sadržaj proteina određen metodom ICC 105/2. Utvrđena je značajna varijabilnost među genotipovima za oba analizirana svojstva. Sadržaj proteina kretao se od 10,9% (NS 40S) do 17,1% (Banatka), sa prosekom od 13,3% i koeficijentom varijacije (CV) od 3,1%. U toku dve godine ispitivanja na nižoj dozi N, sadržaj ulja se kretao od 2,6% (Skopljanka) do 5,2% (Dragana), dok je na višoj dozi N, varirao od 2,5% (Pobeda) do 5,4% (Simonida). U celom ekperimentu ostvaren je prosečan sadržaj ulja od 3,96%, sa CV od 9,2%., The aim of this study was to analyse the effects of genotype, year, nitrogen (N) fertilizer doses, and their interactions on the protein and oil content in 24 cultivars of winter wheat (Triticum aestivum L.). A two-year field trial was set up on the Rimski šanĉevi site, with two N doses (45 and 110 kgha-1N). The oil was extracted from bran obtained by using the MLU 202 laboratory mill. The classic method of Rushkovsky was used to determine the oil content and ICC 105/2 method to determine the protein content. Significant variability was found among the cultivars for both analysed traits. Protein content ranged from 10.9% (NS 40S) to 17.1% (Banatka), with the average of 13.3% and coefficient of variation (CV) of 3.1%. During the two trial years, at the lower N rate oil content varied from 2.6% (Skopljanka) to 5.2% (Dragana), and at the higher N rate from 2.5% (Pobeda) to 5.4% (Simonida). The average oil content was 3.96%, with CV of 9.2%.", publisher = "Beograd : Društvo genetičara Srbije, Beograd : Društvo selekcionera i semenara Republike Srbije", journal = "Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja", title = "Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.), Genotipic and environmental effect on protein and oil protein in wheat (Triticum aestivum L.)", pages = "51-52", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2268" }
Kondić-Špika, A., Mladenov, N., Grahovac, N., Mikić, S., Trkulja, D., Marjanović-Jeromela, A.,& Hristov, N.. (2018). Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.). in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja Beograd : Društvo genetičara Srbije.. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2268
Kondić-Špika A, Mladenov N, Grahovac N, Mikić S, Trkulja D, Marjanović-Jeromela A, Hristov N. Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.). in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja. 2018;:null-51. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2268 .
Kondić-Špika, Ankica, Mladenov, Novica, Grahovac, Nada, Mikić, Sanja, Trkulja, Dragana, Marjanović-Jeromela, Ana, Hristov, Nikola, "Uticaj genotipa i spoljašnje sredine na sadržaj proteina i ulja kod pšenice (Triticum aestivum L.)" in Zbornik apstrakata, 6. Simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije i 9. Simpozijum Društva selekcionera i semenara R. Srbije, 07-11.05.2018, Vrnjačka Banja (2018), https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2268 .