Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Link to this page

http://fiver.ifvcns.rs/APP/faces/project.xhtml?project_id=O%C4%8Duvanje+i+unapre%C4%91enje+zemlji%C5%A1ta+pod+vinogradima+Republike+Srbije%2C+Ministarstvo+poljoprivrede%2C+%C5%A1umarstva+i+vodoprivrede+Republike+Srbije&item_offset=0&author_offset=0&sort_by=dc.date.issued

Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Authors

Publications

Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije

Ninkov, Jordana; Vasin, Jovica; Milić, Stanko; Sekulić, Petar; Zeremski, Tijana; Marinković, Jelena

(Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2012) 

TY  - BOOK
AU  - Ninkov, Jordana
AU  - Vasin, Jovica
AU  - Milić, Stanko
AU  - Sekulić, Petar
AU  - Zeremski, Tijana
AU  - Marinković, Jelena
PY  - 2012
UR  - http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3234
AB  - Od kvaliteta zemljišta u velikoj meri zavise i karakter i ukus vina. Kvalitet zemljišta podrazumeva sklop više njegovih osobina: mehanički sastav, vodno-vazdušni režim, plodnost zemljišta ... Zemljište je, prema definiciji, rastresiti površinski sloj litosfere nastalo zajedničkim delovanjem pedogenetskih faktora, sastavljeno od čvrste, tečne i gasovite faze, različito od podloge na kojoj je nastalo po morfološkim, fizičkim, hemijskim i biološkim osobinama. Zemljište u vinogradarskoj proizvodnji predstavlja deo šireg pojma terroir (poreklo reči iz francuskog jezika) koji u jednoj reči sažima sve uticaje različitih tipova zemljišta, nadmorske visine, položaja prema suncu i položaja i nagiba vinograda. Takođe, terroir podrazumeva i temperaturu (ekstreme i proseke), količinu padavina, brzinu i smer vetra, ukupan broj sunčanih sati, učestalost mraza, magle i sl. Vinova loza se gaji na različitim tipovima zemljišta, od tipa zemljišta u najvećoj meri zavise i njegove fizičko-hemijske osobine. Kao najvažnija karakteristika zemljišta vinograda izdvaja se dobra unutrašnja drenaža, odgovarajuća dubina soluma (pedogenetskih horizonata iznad matičnog supstrata) i plodnost.
PB  - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
T1  - Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3234
ER  - 
@book{
author = "Ninkov, Jordana and Vasin, Jovica and Milić, Stanko and Sekulić, Petar and Zeremski, Tijana and Marinković, Jelena",
year = "2012",
abstract = "Od kvaliteta zemljišta u velikoj meri zavise i karakter i ukus vina. Kvalitet zemljišta podrazumeva sklop više njegovih osobina: mehanički sastav, vodno-vazdušni režim, plodnost zemljišta ... Zemljište je, prema definiciji, rastresiti površinski sloj litosfere nastalo zajedničkim delovanjem pedogenetskih faktora, sastavljeno od čvrste, tečne i gasovite faze, različito od podloge na kojoj je nastalo po morfološkim, fizičkim, hemijskim i biološkim osobinama. Zemljište u vinogradarskoj proizvodnji predstavlja deo šireg pojma terroir (poreklo reči iz francuskog jezika) koji u jednoj reči sažima sve uticaje različitih tipova zemljišta, nadmorske visine, položaja prema suncu i položaja i nagiba vinograda. Takođe, terroir podrazumeva i temperaturu (ekstreme i proseke), količinu padavina, brzinu i smer vetra, ukupan broj sunčanih sati, učestalost mraza, magle i sl. Vinova loza se gaji na različitim tipovima zemljišta, od tipa zemljišta u najvećoj meri zavise i njegove fizičko-hemijske osobine. Kao najvažnija karakteristika zemljišta vinograda izdvaja se dobra unutrašnja drenaža, odgovarajuća dubina soluma (pedogenetskih horizonata iznad matičnog supstrata) i plodnost.",
publisher = "Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo",
title = "Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3234"
}
Ninkov, J., Vasin, J., Milić, S., Sekulić, P., Zeremski, T.,& Marinković, J.. (2012). Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije. 
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo..
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3234
Ninkov J, Vasin J, Milić S, Sekulić P, Zeremski T, Marinković J. Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije. 2012;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3234 .
Ninkov, Jordana, Vasin, Jovica, Milić, Stanko, Sekulić, Petar, Zeremski, Tijana, Marinković, Jelena, "Očuvanje i unapređenje zemljišta pod vinogradima Republike Srbije" (2012),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_3234 .